Bulgur Pilavı
Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
 |
| Sade Bulgur Pilavı |
Merhaba arkadaşlar sizlere bir tarif daha yapmak istiyorum.Ama tarifinden önce sizlere bulgurun faydalarından bahsetmek istiyorum. Tabi ki sizleri sıkmadan bu bilgilerin faydası olacağını düşündüğüm için sizlerle paylaşmak istiyorum.
Bulgurun içinde B grubu vitaminler,fosfor,demir ve potasyum bulunmaktadır. Diğer yandan düzenli bir bulgur tüketimi sayesinde kan düzeyindeki dalgalanmalar tamamen yok edilmektedir.Bulgur özellikle bağırsak kanseri riskini büyük oranda azaltır.Not : Çöl yak hastaları bulgur kullanmamalıdır, çünkü hastalığı tetiklediği söyleniyor.Umarım sizleri sıkmamışımdır.
Bundan önceki tarifim : Fırında Karnabahar-Fırına Soslu Karnabahar Tarifi
Şimdi fazla uzatmadan tarife geçelim.
Sade Bulgur Pilavı İçin Malzemeler :
- 2 fincan pilavlık bulgur (çay içtiğimiz fincanlardan)
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 fincan su (çay içtiğimiz fincanlardan)
 |
| Sade Bulgur Pilavı |
Sade Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak teflon bir pilav tenceresi alalım tereyağını içine katalım ocağa alalım ve yağı eritelim biraz tereyağının rengi dönünce ocaktan alalım içine 4 fincan su ekleyip ocağa yerleştirelim kaynamasını bekleyelim.
- Kaynara çıkınca içine 2 fincan bulgur ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyelim tam kaynara çıkınca altını kısalım suyu çekene kadar ocakta kalsın bu arada ben pilavı yaparken arada bir karıştırırım o zaman pilav eşit olarak piştiğine inanırım ocaktan aldıktan sonra bir sofra bezine sararsanız pilav daha güzel demleniyor.
- Pilavımız servise hazırdır .Afiyet olsun.
Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır ?
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder