Mısır Nişastalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta
Mısır Nişastalı Kurabiye Tarifi
 |
| Mısır Nişastalı Kurabiye |
Mısır Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Merhaba arkadaşlar sizlere bir tarif daha yapmak istiyorum ama tariften önce sizlere nişasta hakkında bilgi vermek istiyorum.
Nişasta cilt güzelliği için önemli bir besindir,güzellik maskelerinde kullanılır.Lapası deri ve göğüs hastalıklarında kullanılır.
Sesi açar iltihapları giderir. Bağırsak ağrılarına da iyi gelir.Cilt hastalıklarında kaşıntıları keser.Tentürdiyot zehirlenmesinde çok faydalıdır.Eczacılıkta kullanılmaktadır.Badem yağıyla birlikte yenirse öksürüğü keser.Umarım sizleri sıkmamışımdır .
Bundan önceki tarifim Sade Bulgur Pilavı Tarifi
Şimdi fazla uzatmadan tarife geçelim.
Mısır Nişastalı Kurabiye İçin Malzemeler:
- 100 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 2 çay bardağı şeker
- 1 vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 250 gr mısır nişastası
- yaklaşık 1 buçuk su bardağı un
 |
| Mısır Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır |
Mısır Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- 100 gr margarin ve 2 çay bardağı şeker güzelce karıştırılır, üstüne 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, 250 gr mısır nişastası, 1 paket vanilya ve yarım paket kabartma tozu eklenerek karıştırılır.
- Bu karışıma azar azar un eklenerek kıvama getirilir, lütfen unun hepsini birden eklemeyin bardaklardaki boyut farklılığından dolayı un az veya çok gelebilir lütfen buna dikkat edelim.
- Hamuru kıvama getirdikten sonra kendimize göre kalıplarımız varsa kurabiye kalıplarıyla şekillendirelim yoksa ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp hafif bastırarak yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye dizelim
- Pişirme süresi yaklaşık 20 dakika, üstü hafif pembeleşene kadar fazla bekletirsek sert olur .Fırından çıkartıktan sonra lütfen hemen tepsiden boşaltmayalım biraz soğumasına fırsat verelim yoksa kurabiye dağıla bilir.
 |
| Mısır Nişastalı Kurabiye |
Mısır Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder