Sutlacin Tarifi
Sutlac Nasil Yapilir?
Sutlacin Tarifi |
Merhaba arkadaşlar nasılsınız sizlere yeni bir tarif vermek istiyorum
.Bundan önceki tarifim:
Posette Tavuk Pirzola
Yeni tarifime geçmek istiyorum.
Sütlaç İçin Gereken Malzemeler:
- 2 çay bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- Bir tutam tuz şekeri inkar etmesin diye.
Sütlaç Nasıl Yapılır:
- İlk olarak 2 çay bardağı pirinç yıkanır.Tencereye konur üstüne 3 su bardağı su eklenir 1 saat bekletilir.
- Daha sonra ocağa konur kaynaması beklenir ara ara karıştırılır yoksa pirinçler tencereye yapışıyor.Kaynara çıktıktan sonra kısık ateşte su çekene pirinçler yeme kıvamına gelene kadar pişiririz.
- Daha sonra 3 su bardağı soğuk sütü ,1 su bardağı şekeri ve bir tutam tuzu ekler kaynatırız.Yaklaşık 7 dakika kaynatırız bizler biraz sulu sevdiğimiz için sütünü fazla çektirmen sizlerde yeme şekline göre ayarlarsınız.
- Pişen sütlacı kaselere alırız soğuturuz üstünü istediğimiz gibi süsleriz ben üstüne tarçın ektim nasıl severseniz öyle servis yaparsınız hafif güzel tatlı sütlaç.Kalan sütlaçınızı kaselerin ağzını sitreç filimle kapatıp kaldırırsınız tadı bozulmaz üstü kurumaz.
Sutlacin Tarifi |
Sütlaçin Tarifi
Sütlaç Nasıl Yapılır?
Sütlaç
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder