Galete Unlu Tatli Tarifi -Kibris Tatlisi Nasil Yapilir?

Galete Unlu Tatlı  Tarifi
Kıbrıs Tatlısı
Galete Unlu Tatlısı Nasıl Yapılır?

Galete Unlu Tatlı Tarifi

İyi akşamlar arkadaşlar yeni bir tarif yapmak istiyorum.Ama tarifinden önce sizlere  Hindistan cevizi hakkında bilgi vermek istiyorum.
Hindistan cevizinin faydaları:

• Reflü hastalığına iyi gelir.
• İdrar söktürücü bir besin olan Hindistan cevizi kabızlığı gidermekte faydalıdır.
• Böbrek taşlarını ve kumunu düşürmeye yardımcı olur.
• Mide ağrılarını hafifletir.
• Balgamı keser.
• Ağız kokusunu giderir.
• Felce ve titremeye iyi gelir.

Bundan önceki tarifim:Yumurtalı Patates Tarifi

Şimdi tarifime geçmek istiyorum.

Galete Unlu Tatlı Tarifi

Galete Unlu Tatlı Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 su bardağı galete unu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 2 kabartma tozu
• 1 tane vanilya

Şerbeti için

• 3 bardak su
• 2 bardak şeker 
• 3 bardak su ve 2 bardak şeker karıştırılarak ocağa konur kaynatılır ocaktan alınır.Soğumaya bırakılır kek sıcak şerbet soğuk olacak.

Çok kaynatılırsa şekerleme oluyor buna dikkat edelim.

Üstü İçin 

• 1 paket puding 
• 2.5 bardak süt 
• 2.5 bardak sütü tencereye koyarız üstüne 1 paket puding ekleriz.Ocakta kıvama gelene kadar pişiririz, ocaktan alırız soğumaya bırakırız.

Galete Unlu Tatlı Nasıl Yapılır?

• 2 yumurta bir kaba alınır 1 bardak şeker eklenir.Köpürene kadar mikserle çırparız. Daha sonra 1 bardak sıvı yağ, 1 bardak Hindistan cevizi ,1 su bardağı ceviz ,1 bardak galete unu, 2 kabartma tozu ve vanilya eklenerek iyice çırpılır.Tepsiye dökülür ve 170 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirilir.Piştiğini anlamak için kürdanla bakarız.
• Sıcak keke soğuk şerbet dökülür.Kek soğuyunca üstüne puding sürülür.Servise hazır.

Galete Unlu Tatlı

Afiyet Olsun.
Galete Unlu Tatlı Tarifi
Kıbrıs Tatlısı
Galete Unlu Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?