21 Aralık 2013 Cumartesi

Sosyete Lokumu Tarifi-Hindistan Cevizli Sosyete Lokumu

Sosyete Lokumu Tarifi
Hindistan Cevizli Sosyete Lokumu
Sosyete Lokumu
Sosyete Lokumu Nasıl Yapılır?


hindistan-cevizli -sosyete-lokumu
Sosyete Lokumu Tarifi


Merhaba arkadaşlar arkadaşlarda
tadına baktığım ve hoşuma giden bir tarifi sizinle paylaşmak istiyorum.Hem ucuz hemde kolay bir tarif umarım sizlerde beğenirsiniz.
Bundan önceki tariflerim:

Soslu Kaşarlı Patates Tarifi  TIKLAYIN

Tereyağlı Osmanlı Ekmeği Tarifi  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Sosyete Lokumu İçin Malzemeler:


  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 75 gr margarin
  • 2 paket vanilya
  • 3 su bardağı hindistan cevizi
  • Fındık


hindistan-cevizli - sosyete-lokumu
Sosyete Lokumu Tarifi

Sosyete Lokumu Nasıl Yapılır?

  • Bir tencereye 1 litre sütü ve 1 bardak şekeri ekleriz eritiriz ve üstüne 1 su bardağı un ekleriz iyice karıştırırız topaklanmasın diye daha sonra ocağın üzerine alırız sürekli karıştırırız dibine tutmasın diye koyulaşınca ocaktan alırız.
  • Ocaktan aldıgımız tencereye 2 vanilya ve 75 gr margarıni ekler ve mikserle çırparız.
  • Bir fırın tepsisine tüm yüzeyi hindistan ceviziyle kaplana kadar hindistan cevizi  dökeriz.
  • Elde ettiğimiz muhallebiyi tepsiye döker buzdolabında 3 veya 4 saat bekletiriz.
  • Dolaptan alırız küçük karaler keserek onları küçük bezeler haline getiririz  elimize yapışırsa ellerimizi suya batıralım bezeleri yapalım daha sonra hindistan cevizine batırırız.
  • Elde ettiğimiz küçük bezelerin ortalarına fındık koyarak süsleye bilirsiniz benim elimde fındık yoktu antep fıstığı kullandın .Tüm bezeleri yaptıktan sonra 1 saat dolapta bekletin servis yapın.
Afiyet Olsun


Sosyete Lokumu Tarifi
Hindistan Cevizli Sosyete Lokumu
Sosyete Lokumu
Sosyete Lokumu Nasıl Yapılır?




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder