Ekmekler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Ekmekler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

14 Nisan 2014 Pazartesi

Misir Unlu Kek Ekmek-Misir Unlu Kek Ekmek Tarifi

Mısır Unlu Kek Ekmek 
Mısır Unlu Kek Ekmek Tarifi
Mısır Unlu Kek Ekmek Nasıl Yapılır?

misir-unlu-kek-ekmek-tarifi
Mısır Unlu Kek Ekmek


Merhaba dostlar bu gün sizlere çok lezzetli bir ekmek
tarifi vereceğim.Bu tarifi siteme eklememe sebep olan Nursevincelezzetlere teşekkür ederim.Mısır unu çok lezzetli ve doyurucu özelliği olduğu için tüketmekte fayda var derim.Mısır unu magnezyum, potasyum,fosfor,demir,folik asit ve lif açısından zengindir.Bunları göz önüne alırsak çok az tükettiğimiz mısır ununu daha çok tüketelim derim.Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlayalım:

Tereyağlı Osmanlı Ekmeği Tarifi  BURAYI TIKLAYIN

Ev Bazlama  BURAYI TIKLAYIN

Kıymalı Gözleme  BURAYI TIKLAYIN

Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi  BURAYI TIKLAYIN 

Şimdi yeni tarifimize geçelim:

Mısır Unlu Kek Ekmek İçin Malzemeler:

  • 2 su bardağı silme yoğurt
  • yarım su bardağı un
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
  • 3 yumurta
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı mısır unu
  • tuz çay kaşığı ucuyla
  • tüm malzemeleri oda ısısında olmasına dikkat edelim.
misir-unlu-kek-ekmek-yapimi
Mısır Unlu Kek Ekmek Nasıl Yapılır ?

Mısır Unlu Kek Ekmek Nasıl Yapılır
  • 2 su bardağı yoğurt ,1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ,3 yumurta ve tuz karıştırılır karıştırma kabında.
  • Bu karışıma önce yarım su bardağı un ve kabartma tozu eklenir ve karıştırılır.
  • Bu karışıma yavaşça mısır unu eklenir kekten az koyu olacak.
  • Kek kalıbına önce yağ süreriz sonla un döker her tarafına yayarız ve fazlasını kek kalıbından dökeriz.Kek kabına kekimizi dökeriz.
  • 200 derecede ısıttığımız fırına keki koruz daha sonra fırının ayarını 175 dereceye ayarlarız yavaş pişerse içi çiğ kalmaz üzeri kızarınca pişmiş demektir.
  • Bu kekte de fırının kapağını ilk 25 -30 dakika açmayım kek sönmesin derim.
misir-unlu-kek-ekmek
Mısır Unlu Kek Ekmek Tarifi

 Afiyet olsun 


Mısır Unlu Kek Ekmek 
Mısır Unlu Kek Ekmek Tarifi
Mısır Unlu Kek Ekmek Nasıl Yapılır?

19 Aralık 2013 Perşembe

Tereyagli Osmanli Ekmegi Tarifi-İrmikli Ekmek Nasil Yapilir?

Tereyağlı Osmanlı Ekmeği Tarifi 
İrmikli Ekmek Nasıl Yapılır? 
Tereyağlı Osmanlı Ekmeği 
Tereyağlı Ekmek



İrmikli-ekmek -nasil-yapilir
Tereyagli Osmanli Ekmegi Tarifi

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere kanal D
izlediğim doktorum proğramında gördüğüm ve hoşuma giden hem sağlıklı hemde lezzetli bir ekmeğin tarifini vermek istiyorum. Ben yaptım tadına da baktım güzel bir lezzeti var.Ayrıcada sağlık açısından çok faydalı olduğu söyleniyor.Süper bir lezzeti olmuş arkadaşlar deneyiiiii.
Bundan önceki tariflerim:

Kakaolu Islak Kurabiye  TIKLAYIN

Soslu Patlıcan Kızartma  TIKLAYIN

Tereyağlı Osmanlı Ekmeği İçin Malzemeler:


  • 1 tane kuru maya
  • 3 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı irmik
  • 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı kara susam
  • 6 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İrmikli-ekmek-nasil-yapilir
Tereyagli Osmanli Ekmegi Tarifi

Tereyağı Osmanlı Ekmeği Nasıl Yapılır?

  • 3 su bardağı ılık su bir kaba konur içine 1 tat kaşığı toz şeker, 1 paket kuru maya ve 1 su bardağı irmik eklenip karıştırılır yarım saat mayalanmaya bırakılır.
  • Mayalanan karışıma 3 yemek kaşığı eritilip ılıtılan tereyağı eklenir karıştırılır.
  • 1 yemek kaşığı kara susam eklenir, 1 tatlı kaşığı tuz eklenir ve bu karışıma yavaşça un eklenerek karıştırılır ele yapışmıyacak hamur elde edilir ve yağlanmış kek kalıbına dökülür elle düzeltilir.
  • Yarım saat kek kalıbında üstü örtük olarak bekletilir mayalansın diye.
  • Daha sonra 180 dereceli önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirilir pişip pişmediğini bıçak batırarak anlarsınız.Fırından indirince üstünü nemli bir bezle örtün ekmeğinizin üstü yumuşasın.
Afiyet Olsun


Tereyağlı Osmanlı Ekmeği Tarifi 
İrmikli Ekmek Nasıl Yapılır? 
Tereyağlı Osmanlı Ekmeği 
Tereyağlı Ekmek