Muhallebili İncir Tatlısı
İncirli Muhallebili Tatlı Tarifi
Muhallebili İncir Tatlısı Nasıl Yapılır ?
İncirli Muhallebili Tatlı |
İyi akşamlar dostlar bugün sizlere yeni bir tatlı tarifi vereceğim.
Fazla uzatmadan önceki tariflerimi size hatırlatıp yeni tarifime geçmek istiyorum :
Çörekotlu Kurabiye : Tıklayın
Muffin : Tıklayın
Kupes Balığı : Tıklayın
Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum.
İncirli Muhallebi Tatlısı İçin Malzemeler :
- Keki İçin Malzemeler
- Orta Boy 7-8 Tane İncir
- 1 Su Bardağı Ceviz ( Rondodan Geçirilmiş Halde )
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 3 Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
2. Muhallebisi İçin Malzemeler
- 1 Kilo Süt
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
- 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Paket Toz Krem Şanti ( Piştikten Sonra Karıştırılacak )
- 1 Paket Vanilya
3. Keki Islatmak İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1,5 Yemek Kaşığı Nescafe
- 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
İncirli Muhallebili Tatlı Nasıl Yapılır ? |
İncirli Muhallebi Nasıl Yapılır ?
- İlk olarak muhallebiyi yaparız.Muhallebinin yapılışı ise 1 kilo süt, 3 yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı mısır nişastası bir tencereye katılır, karıştırılarak ocağa alınır.Kıvamına gelmesi sağlanır.Göz göz olmaya başlayınca 5 yemek kaşığı şeker ve 1 paket vanilya eklenerek pişirilmeye devam edilir.Göz göz olunca istediğimiz kıvama gelmiş demektir.Ocaktan alınır ve bir kenarda soğumaya bırakılır.Soğuyan muhallebiye bir paket toz kremşanti eklenerek çırpıcı ile çırpılır ve kenarda bekletilir.
Muhallebili İncir Tatlısı Nasıl Yapılır ? |
İncirli Muhallebinin Keki Nasıl Yapılır ?
- Bir kabın içine 3 yumurta ve 1 su bardağı şeker eklenerek güzelce çırpılır.Köpük kıvamına gelince doğramış olduğumuz 7-8 tane incir 1 su bardağı ceviz, 1 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu eklenerek karıştırılır.Orta boy bir kek kalıbına dökülür.160 derecelik fırında pişirilir.Pişip pişmediğini anlamak için kürdan kullanılabilir.
- Pişirmiş olduğumuz kek fırından alınır, kürdan ile her tarafına delik delinir.Bu arada 1 bardak ılık suyun içine 1,5 yemek kaşığı nescafe ve 2 yemek kaşığı toz şeker eklenir.Bunlar eritilir.Eritilmiş olan bu karışım bir yemek kaşığı yardımıyla kekin üzerine dökülür.
- Soğumuş ve ıslatılmış olan kekin üzerine muhallebi dökülür.İsteğe bağlı olarak üzerine tarçın ve ceviz dökülebilir.
Afiyet Olsun.
İncirli Muhallebili Tatlı
Muhallebili İncir Tatlısı
İncirli Muhallebili Tatlı Tarifi
Muhallebili İncir Tatlısı Nasıl Yapılır ?
İncirli Muhallebili Tatlı Tarifi
Muhallebili İncir Tatlısı Nasıl Yapılır ?
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder