Kozlenmis Patlican Salatasi-Kozlenmis Patlican Salatasi Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi
Közlenmiş Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?

Kozlenmis Patlican Salatasi

Merhaba dostlar bugün buzluktan malzemeleri çıkarıp yazın
çok sevdiğimiz ve sürekli yaptığımız patlıcan salatasını anlatacağım dilimin döndüğünce elimin yazdığınca saygılarla.Bundan önceki tariflerim:

Tırtıl Kurabiye Oktay Usta  Tıklayın

Kremalı Mantarlı Makarna Tıklayın

İncirli Muhallebili Tatlı  Tıklayın

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Közlenmiş Patlıcan Salatası İçin Malzemeler:

• 5 adet közlenmiş patlıcan 
• 5 adet közlenmiş etli kırmızı biber
• 6 adet közlenmiş domates
• 5 diş sarımsak
• yarım çay bardağı zeytin yağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• yarım limon suyu
• tuz

Kozlenmis Patlican Salatasi

Közlenmiş Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?

• Közlenmiş ve soyulmuş olan patlıcan,kırmızı biber ve domates küçük küçük doğranır.
• Bir kaseye doğramış olduğumuz domates, patlıcan ve kırmızı biber  konur bu karışıma 5 diş sarımsak küçük küçük doğranarak eklenir.
• Daha sonra bu malzemelere zeytin yağı,2 kaşık nar ekşisi ,yarım limon suyu ve tuz ekleyerek karıştırırız.Servis tabağına alır süsler masadaki yerine koruz. 

Afiyet Olsun

Közlenmiş Patlıcan Salatası

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi
Közlenmiş Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?