Patatesli Rulo Börek-Patatesli Rulo Börek Tarifi

Patatesli Rulo Börek
Patatesli Rulo Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Patatesli Rulo Börek 

Patatesli Rulo Börek

Merhaba dostlar sizlere yeni bir tarif anlatmaya çalışacağım bu tarifimi yapıp
, Nursevin ablaya ikram ettim kendisi beğendi umarım sizlerde beğenirsiniz.Tarifler çoğunlukla her evde buluna bilen malzemelerden yapıyorum malüm hepimizin bütçesi kısıtlı olduğundan hesaplı bu arada da hesaplı tarifleri yapmaya çalışıyorum umarım beğenirsiniz ilginiz ve alakanız için teşekkür ederim tüm bana destek olan dostlara iyi ki sizler varsınız :) Bundan önceki tariflerimizi bir hatırlayalım :)

Makarnalı Börek  TIKLAYIN

Midye Böreği  TIKLAYIN

Çıtır Patatesli Rulo Börek  TIKLAYIN  

Kıvırma Böreği  TIKLAYIN 

Tava Böreği  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum :

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek İçin Malzemeler :

• 4 tane yufka
• 4 orta boy patates
• 1 su bardağı süt
• 125 gr tereyağı
• tuz
• 1 tane yumurta sarısı
• Sıvı yağ

Patatesli Rulo Börek 

Patatesi Rulo Börek Nasıl Yapılıyor :

• Patatesler yıkanır tencereye konur ve üzerine su eklenerek haşlanır.
• Haşlanan patatesler soyulur ve ezilir içerisine 1 su bardağı süt ve 125 gr tereyağı eklenerek karıştırılır.Ayrıca tuz ve arzuya göre baharat eklenir.
• Birinci yufka masa veya tezgah üzerine sereriz üzerine sıvı yağ süreriz.İkinci yufkayı üzerine sereriz ve yağ çalarız ve harcımızı 3 eşit parçaya böleriz. Bir parçasını ikinci yufkanın üzerine yayarız.
• Yufkalar bitene kadar devam ederiz yufka yağ ve harç sırasıyla .
• İşlem bitince elimizde bulunan harçlı yufkamızı rulo yapıyoruz ve buzdolabına koyuyoruz normal gözünde bir gün bekletiyoruz.
• Yağlı kağıt serili tepsiyi hazırlarız.Elimizdeki patatesli rulomuzu 2 parmak enliliğin de keser ve patatesler tepsiye değecek şekil de dizeriz üzerine yumurta sarısını süreriz ve 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiririz.Sıcak servis ederiz.

Patatesli Rulo Börek

Afiyet Olsun 

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Patatesli Rulo Börek