16 Mart 2014 Pazar

Kirmizi Biberli Misket Kurabiye-Kirmizi Biberli Misket Kurabiye Tarifi

Kırmızı Biberli Misket Kurabiye
Kırmızı Biberli Misket Kurabiye Tarifi
Misket Kurabiye 
Misket Kurabiye Tarifi


kirmizi-biberli-misket-kurabiye-tarifi
Misket Kurabiye 


Merhaba dostlar nasılsınız bu gün sizlere ağızda hemen dağılan çok lezzetli bir kurabiye olan
misket kurabiyeyi anlatacağım benim çocuklarım çok beğendi umarım sizlerde beğenirsiniz. Bu tariflerim kolay ve masrafı az olan tariflerdir.Bundan önceki tariflerim:

Çörek Otlu Kurabiye  TIKLAYIN 

Elmalı Kurabiye  TIKLAYIN 

Tırtıl Kurabiye  TIKLAYIN

İki Renkli Kurabiye  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum :

Kırmızı Biberli Misket Kurabiye İçin Malzemeler :

  • 125 gr tereyağı(oda ısısında olacak)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • yarım çay bardağı sirke
  • 1.5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu 
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (tepeleme dolu olacak ve tatlı biber )
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tane yumurta (beyaz içine sarısı dışına)
  • üstüne susam
  • 4 su bardağı un yinede ölçüler değişe bilir dikkat edelim.

kirmizi-biberli-misket-kurabiye-tarifi
Misket Kurabiye

Misket Kurabiye Nasıl Yapılır:
  • 125 gr tereyağı oda ısısında yoğurma kabına alınır.Üzerine 1 su bardağı sıvı yağ ,yarım çay bardağı sirke,1,5 yemek kaşığı toz şeker,1 tane yumurtanın akı ve biraz un katılır yavaşça harmanlanır.Tekrar un katılır unun üzerine 1 tatlı kaşığı çörek otu,1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,1 tatlı kaşığı mahlep,1 tatlı kaşığı tuz ve 1 paket kabartma tozu eklenir karıştırılır.
  • Elimizdeki unu yavaşça ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ederiz.Yani ele yapışmayan hamur.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek misket büyüklüğünde bezeler alarak tepsiye dizeriz.Üzerlerine yumurta sarısı süreriz ve susam dökerek 170 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiririz.Sonra sevdiklerimize ikram ederiz.
Afiyet Olsun 


Kırmızı Biberli Misket Kurabiye
Kırmızı Biberli Misket Kurabiye Tarifi
Misket Kurabiye 
Misket Kurabiye Tarifi



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder