12 Mart 2014 Çarşamba

Enginar Salatasi Tarifi- Garnitürlü Enginar Salatasi


Enginar Salatası Tarifi
Garnitürlü Enginar Salatası
Enginar Salatası



garnitürlü-enginar-salatasi
Enginar Salatası Tarifi

Merhaba dostlar bu gün sizlere besleyici değeri çok yüksek bir
salata anlatacağım.Özellikle diyet yapmakta kararlı olan dostlar için süper bir lezzet aynı zamanda çok doyurucu salata afiyet olsun.Bundan önceki tariflerim:

Kıymalı Gözleme  Tıklayın 

Brokoli Salatası  Tıklayın 

Ispanaklı Kakaolu Kek  Tıklayın 

Enginar Salatası İçin Gerekli Malzemeler :
  • Ben 2 tane enginar kullandım (sizler sayısını çoğalta bilirsiniz)
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 adet limon
  • 2 avuç haşlanmış yeme kıvamında olacak şekilde nohut
  • yarım kavanoz katkısız konserve garnitür
  • 2 tane yeşil soğan
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet dereotu
  • 1 adet limon suyu ve sızma zeytinyağı
  • Arzu edenler 1 çay kaşığı çörek otu
garnitürlü-enginar-salatasi
Enginar Salatası Tarifi

Enginar Salatası Nasıl Yapılır ?

  • Bir tencereye suyu ekleyelim, daha sonra diğer tarafta 1 limonun suyunu sıkalım sıktığımız limon suyuna unu ekleyip karıştıralım bu karışımı tenceredeki suya ekleyelim.Bu suya hazır olan 2 enginarı koyalım ve 20 dakika haşlayalım.Haşlanan enginarı kenara alırız soğumasını bekleriz.
  • Diğer taraftan yeşillikler küçük küçük doğranır.Haşlanmış nohut ve garnitür yıkanır iyice suyu süzüldükten sonra karıştırma kabına alınır.
  • Kenarda soğuyan enginarlar 1 tanesini 8 parça olacak şekilde doğranır yani üçgen olacak şekilde doğranmış olur.
  • Elimizde bulunan tüm malzemeler karıştırma kabında birleştirilir.Bu karışıma tuzu,limonu ve zeytinyağı eklenir karıştırılır.Servis tabağına alınır.Kişi sayısına göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz.
Afiyet Olsun 


Enginar Salatası Tarifi
Garnitürlü Enginar Salatası
Enginar Salatası



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder