2 Nisan 2014 Çarşamba

Milföylü Karnı Yarık Poğaça- Milföylü Poğaça

Milföylü Karnıyarık Poğaça
Milföylü Poğaça
Milföylü Sucuklu Poğaça
Milföylü Sucuklu Kaşarlı Poğaça

milföylü-poğaça
Milföylü Poğaça


Merhaba dostlar bu gün sizlere milföylü bir tarif hazırladım.Ev de milföy
hamuru vardı ne yapsam dedim ortaya bu tarif çıktı çocuklar severek yediler umarım sizlerde beğenirsiniz.Milföy hamuru özellikle çalışan bayanlar için çok pratik bir hamur türüdür.Dikkat edilmesi gereken yönü kenarlarına çok bastırarak kapatırsanız milföyler istediğiniz gibi kabarıp tel tel olmuyor.Planet mutfakta yumurta sürerek milföyü bir birine yapıştırıyorlar sadece bir dip nottur.Sadece birleştirme yerlerine dikkat edelim.Daha önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlayalım:

Pırasalı Sigara Böreği  BURAYI TIKLAYIN 

Pişi Tarifi  BURAYI TIKLAYIN

Soslu Kaşarlı Patates Tarifi  BURAYI TIKLAYIN

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek  BURAYI TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum :

milföylü-poğaça
Milföylü Poğaça


Milföylü Poğaça İçin Malzemeler :

  • 8 tane kare milföy hamuru (sizler sayıyı çoğalta bilirsiniz )
  • yeterince sucuk ince doğranmış olacak
  • yeterince kaşar rendelenmiş
  • Bir tane yumurta sarısı
  • susam veya çörek otu
  • ve kürdan
Milföylü Poğaça Nasıl Yapılır ?
  • Milföyler 1 saat önce dolaptan çıkarılır yumuşaması sağlanır.
  • kare milföyler koparılmayacak şekilde  iki kesik atılır.
  • İçerisine sucuk ve kaşar konur ,kesik atılan yerler tutularak birbirinin içinden geçirilir.Ve ortadan kürdan takılır.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür arzuya göre susam ve çörek otu atılır.
  • 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirilir.Resimde detaylı bir şekilde görünüyor yapım aşamaları.

milföylü-poğaça
Milföylü Poğaça

Afiyet Olsun  


Milföylü Karnıyarık Poğaça
Milföylü Poğaça
Milföylü Sucuklu Poğaça
Milföylü Sucuklu Kaşarlı Poğaça


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder