Poğaça Halkası Oktay Usta-Poğaça Halkası Tarifi

Poğaça Halkası Oktay Usta
Poğaça Halkası Tarifi
Poğaça Halkası Nasıl Yapılır?

Poğaça Halkası Tarifi

Merhaba dostlar bu gün sizlere yeni poğaça tarifi vereceğim görüntüsü
ve lezzeti çok güzel oldu.Benim çocuklar çok beğendi umarım sizlerde beğenirsiniz.Bundan önceki tariflerimi şöyle bir hatırlayalım:

Dere Otlu Biberli Poğaça  BURAYI TIKLAYIN 

Bayatlamayan Cevizli Poğaça  BURAYI TIKLAYIN

Milföylü Karnıyarık Poğaça  BURAYI TIKLAYIN 

Zeytinli Poğaça  BURAYI TIKLAYIN

Tahinli Açma Poğaça  BURAYI TIKLAYIN

Karnıyarık Poğaça  BURAYI TIKLAYIN

Gül Poğaça  BURAYI TIKLAYIN 

Çiçek Poğaça  BURAYI TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Poğaça Halkası Tarifi

Poğaça Halkası Tarifi İçin Malzemeler :

• Yarım paket yaş maya
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta -1 tane yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı tuz
• İçi için lor ve maydanoz (benim çocuklar maydanoz yemedikleri için katmadın)
• 4 -4.5  su bardağı un 
• susam

Poğaça Halkası Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak ılık suda maya eritilir.
• Eriyen mayaya 1 su bardağı süt ,yarım çay bardağı sıvı yağ,1 tane yumurta ve tuz eklenir karıştırılır.
• Bu karışıma dikkatlice un katılır.
• Hamur 10 eşit bezeye ayrılır.Hafif açılır ortasına lor karışımı konur ve tekrar uçlardan toplanarak beze yapılır.Bezeler yağlı kağıt serili tepside daire oluşturacak şekilde konur.Üzerine yumurta sarısı sürülür.
• İsteğe bağlı susam dökülür.
• Ve tepside mayalanmaya bırakılır yaklaşık 1 -1.5 saat oluyor.
• 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Poğaça Halkası Tarifi

Afiyet Olsun 

Poğaça Halkası Oktay Usta

Poğaça Halkası Tarifi
Poğaça Halkası Nasıl Yapılır?

Dere Otlu Ve Biberli Poğaça-Dere Otlu Ve Biberli Poğaça Tarifi

Dere otlu Ve Biberli Poğaça
Dere otlu Ve Biberli Poğaça Tarifi
Dere otlu Ve Biberli Poğaça Nasıl Yapılır?

Dere Otlu ve  Biberli Poğaça

Merhaba dostlar Lezzet dergisinde ilgimi çeken dere otlu poğaçayı
ben çok beğendim evde denedim bizlerin hoşuna gitti sizlere de bu tarifi anlatmak istedim.
Dere otu hakkında kısa bilgi:

Hem tohumları hem de yaprakları kullanabilen dereotu tıbbı yönden vücuda faydalı bazı bileşikleri bünyesinde barındırır.İlaç niyetine kullanılır.

Dereotunun Sağlığımıza Katkıları ve Faydaları:

* Safra ve sindirim suyu salgılanmasını sağlar.

* Mide ve bağırsak gazlarını önler.

Dere otu 

* Ağrı ve krampları giderir.

* İdrar söktürür. Vücuttaki toksinlerin dışarı atılmasını sağlar.

* İştah açar.

* Anne sütünü çoğaltır.

* Kansere karşı korur.

 Kıyılmış yapraklarından, tohumlarından yapılan çay sinirlere iyi gelir. Yatıştırıcı özelliği vardır. Uykusuzluğa iyi gelir. Uyku sorunu olanlar için faydalıdır.

* Hıçkırığı giderir.

* Hazımsızlığa ve ishale iyi gelir.Doğal bir antiseptik olması nedeniyle, mikropları öldürerek ishalin tedavisine yardımcı olur.

* Hormonları düzenleyerek, adet kanamalarını düzenler.

* Anti-histaminik özellikleri sayesinde, alerji, hapşırma ve öksürüğe karşı iyi gelir.

* Ağızda çiğnenen tohumları ağız kokusunu önler. Ağız içini dezenfekte edip, hijyenlik sağlar. Antioksidan etkisi ile bakterilerin zararlarına karşı, diş ve diş etlerini korur.

* Kalsiyum bakımından zengin olduğundan, kemik ve diş sağlığı için faydalıdır.

* Vücuda kuvvet ve çeviklik verir.

* Uyuşturucu maddeler ile oluşan zehirlenmeler de, tedavi edici ilaç olarak kullanılır.

* Göz hastalıklarına iyi gelir.

* Zayıflamaya yardımcı olur.

Haşhaşlı Susamlı Kurabiye BURAYI TIKLAYIN
Kırmızı Biberli Misket Kurabiye BURAYI TIKLAYIN
Tırtıl Kurabiye Oktay Usta BURAYI TIKLAYIN
Çörek Otlu Kurabiye BURAYI TIKLAYIN

Bu bilgilerden sonra tarifime geçmek istiyorum :

Dere Otlu Ve Biberli Poğaça 

Dere Otlu Ve Biberli Poğaça İçin Malzemeler :

• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (1 yumurta  tane sarı poğaçanın üstüne)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 demet dere otu
• 2 kapya (salçalık kırmızı biber)
• 3,3.5 su bardağı un
• tuz

Dere Otlu Biberli Poğaça Nasıl Yapılır?

• Dere otu ince ince doğranır. Kırmızı kapya biber küçük küçük küp şeklinde doğranır.
• Yarım su bardağı yoğurt ,1 yumurtanın tamamı diğer yumurtanın akı ve su bardağı sıvı yağ karıştırma kabına konur.
• Bu karışım karıştırılır.İçerisine dere otu ve kırmızı biber eklenir tekrar karıştırılır.
• Karışımı iyice karıştırırız.Üzerine unu yavaşça ekleriz, kabartma tozu ve tuzu ekler  ele yapışmayacak bir hamur elde ederiz.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparırız yağlı kağıt serili tepsiye dizeriz.Üzerine yumurta sarısı sürer ve 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiririz.Yaklaşık 30 dakika ılık şekilde servis yaparız.

Dere Otlu Ve Biberli Poğaça

Afiyet Olsun 

Dere otlu Ve Biberli Poğaça

Dere otlu Ve Biberli Poğaça Tarifi
Dere otlu Ve Biberli Poğaça Nasıl Yapılır?

Bayatlamayan Çevizli Poğaça -Bayatlamayan Çevizli Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Cevizli Poğaça
Bayatlamayan Cevizli Poğaça Tarifi
Cevizli Poğaça Nasıl Yapılır
Cevizli Poğaça

Bayatlamayan Cevizli Poğaça 

Merhaba dostlar bu gün sizlere cevizli poğaçayı nasıl yaptığımı
anlatacağım biraz aşamaları fazla olsa da çok lezzetli ve kat kat oluyor tavsiye ederim denemelisiniz derim isterseniz iç malzeme olarak başka malzeme kullana bilirsiniz.Benim oğlum berk cevizi çok sevdiği için ben cevizli yaptım.Bundan önceki tariflerimi şöyle bir hatırlayalım:

Zeytinli Poğaça BURAYI TIKLAYIN 

Tahinli Açma Poğaça  BURAYI TIKLAYIN 

Karnıyarık Poğaça  BURAYI TIKLAYIN 

Gül Poğaça  BURAYI TIKLAYIN 

Çiçek Poğaça  BURAYI TIKLAYIN 

Yonca Poğaça Tarifi  BURAYI TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Bayatlamayan Cevizli Poğaça

Bayatlamayan Poğaça İçin Malzemeler:

• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 1 paket ınstant  kuru toz maya 
• 3.5 ,4 su bardağı un
• yeterince ezilmiş ceviz içi
• terem kasa yağ hamur arasına sürmek için
• 1 yumurta sarısı poğaçaların üzerine sürmek için
• üstüne isteğe bağlı susam veya çörek otu

Bayatlamayan Cevizli Poğaça

Bayatlamayan Poğaça Nasıl Yapılır :

• Hamur yoğurma kabına 1 çay bardağı ılık su,1 çay bardağı ılık süt,1 çay bardağı sıvı yağ ,1 tatlı kaşığı toz şeker,1.5 çay kaşığı tuz ve 1 paket maya eklenerek karıştırılır.
• Bu karışıma 1 su bardağı un eklenir ve karıştırılır.Üstü örtülerek mayalanmaya bırakılır.
• Hamur göz göz olunca geri kalan unumuzu yavaş yavaş katarız ele yapışmayan bir hamur elde ederiz.
• Bu hamurdan altı eşit beze elde ederiz.Tatlı tabağı büyüklüğünde bezeleri açarız.
• İlk bezeyi açar üzerine terem yağ süreriz üzerine ikinci açtığımız hamuru koruz,tekrar yağ süreriz ve üstüne bir tane daha açtığımız hamuru koruz.Yani üs üste 3 tane açılmış beze olacak diğer 3 bezeyi de aynı şekilde hazırlarız,üsteki bezeye yağ sürülmeyecek.
• Bu üç katlı açılmış bezeleri birlikte açarak büyütürüz ve mektup zarfı gibi katlarız.Zarf işlemini bir kere yapın daha fazla işlem yaparsanız hamurunuz sertleşir dikkat edin.
• Bu zarfı tekrar oklava yardımıyla açarız.Hamurunuzun büyüklüğüne göre 2 parmak enliliğin  de keseriz ben de bir zarftan 6 poğaça çıktı şekilde görüldüğü gibi çizikler atılır ve içine ceviz konur  rulo yapılarak yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir.
• Üzerilerine yumurta sarısı sürülür ve isteğe göre susam veya çörek otu atılır.180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Bayatlamayan Cevizli Poğaça 

Afiyet Olsun 

Bayatlamayan Cevizli Poğaça

Bayatlamayan Cevizli Poğaça Tarifi
Cevizli Poğaça Nasıl Yapılır
Cevizli Poğaça

Milföylü Karnı Yarık Poğaça- Milföylü Poğaça

Milföylü Karnıyarık Poğaça
Milföylü Poğaça
Milföylü Sucuklu Poğaça
Milföylü Sucuklu Kaşarlı Poğaça

Milföylü Poğaça

Merhaba dostlar bu gün sizlere milföylü bir tarif hazırladım.Ev de milföy
hamuru vardı ne yapsam dedim ortaya bu tarif çıktı çocuklar severek yediler umarım sizlerde beğenirsiniz.Milföy hamuru özellikle çalışan bayanlar için çok pratik bir hamur türüdür.Dikkat edilmesi gereken yönü kenarlarına çok bastırarak kapatırsanız milföyler istediğiniz gibi kabarıp tel tel olmuyor.Planet mutfakta yumurta sürerek milföyü bir birine yapıştırıyorlar sadece bir dip nottur.Sadece birleştirme yerlerine dikkat edelim.Daha önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlayalım:

Pırasalı Sigara Böreği  BURAYI TIKLAYIN 

Pişi Tarifi  BURAYI TIKLAYIN

Soslu Kaşarlı Patates Tarifi  BURAYI TIKLAYIN

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek  BURAYI TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum :

Milföylü Poğaça

Milföylü Poğaça İçin Malzemeler :

• 8 tane kare milföy hamuru (sizler sayıyı çoğalta bilirsiniz )
• yeterince sucuk ince doğranmış olacak
• yeterince kaşar rendelenmiş
• Bir tane yumurta sarısı
• susam veya çörek otu
• ve kürdan

Milföylü Poğaça Nasıl Yapılır ?

• Milföyler 1 saat önce dolaptan çıkarılır yumuşaması sağlanır.
• kare milföyler koparılmayacak şekilde  iki kesik atılır.
• İçerisine sucuk ve kaşar konur ,kesik atılan yerler tutularak birbirinin içinden geçirilir.Ve ortadan kürdan takılır.
• Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür arzuya göre susam ve çörek otu atılır.
• 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirilir.Resimde detaylı bir şekilde görünüyor yapım aşamaları.

Milföylü Poğaça

Afiyet Olsun  

Milföylü Karnıyarık Poğaça

Milföylü Poğaça
Milföylü Sucuklu Poğaça
Milföylü Sucuklu Kaşarlı Poğaça

Zeytinli Poğaça- Mayasiz Kolay Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça
Mayasız Kolay Zeytinli Poğaça
Zeytinli Poğaça Tarifi
Zeytinli Rulo Poğaça 
Zeytinli Rulo Poğaça Nasıl Yapılır

Zeytinli Poğaça

Günaydın dostlar bu gün sizlere zeytinli ve mayasız poğaçayı anlatacağım
.Acil durumlarda katılıp hemen yapılacak poğaça tarifi özellikle çalışan bayanlar için çok kullanışlı ve küçük çocukları olan anneler için kolay ve lezzetli tarif hadi kolay gelsin şimdiden ellerinize sağlık :) Bundan önceki tariflerim:

Kupes Balığı Tarifi  Tıklayın

Hindistan Cevizli Kurabiye  Tarifi

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi  Tıklayın

Mantarlı Körili Tavuk  Tıklayın

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Zeytinli Rulo Poğaça İçin Malzemeler:

• 2 tane yumurta (1 tane yumurta sarısı poğaçaların üzerine sürülecek)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket margarin eritilecek
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un 
• üstü için susam veya çörek otu
• Poğaçanın içine siyah zeytin çekirdekleri çıkartılmış olarak kullanacağız.

Zeytinli Poğaça

Zeytinli Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?

• Margarin eritilir soğutulur yoğurma kabına alınır içine yoğurt,sıvı yağ ve 1 tane yumurta  eklenir karıştırılır.Üzerine un ve kabartma tozu eklenir ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
• Tenis topu büyüklüğünde bezeler alınır oklavayla tabak büyüklüğünde açılır ve dörde bölünür teker teker sarılır şekilde görüldüğü gibi yapılır.
• Yağlı kağıt serili tepsiye rulolar dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilerek 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun 

Zeytinli Poğaça

Mayasız Kolay Zeytinli Poğaça
Zeytinli Poğaça Tarifi
Zeytinli Rulo Poğaça 
Zeytinli Rulo Poğaça Nasıl Yapılır

Lokul Tarifi -Lokul Nasil Yapilir?

Lokul 
Lokul Tarifi
Lokul Nasıl Yapılır
Tahinli Cevizli Lokul
Tahinli Cevizli Lokul Tarifi:

Lokul Tarifi

Merhaba dostlar memleketi  ısparta olan arkadaşım mesude bu lezzeti bize yaptı
yedim ve hoşuma gitti. Bundan dolayı tarifini aldım uyguladım şimdi sizlere anlatmaya çalışacağım yalnız onlar haşhaşlı yapmıştı ben de tahin olduğu için tahinli yaptım.Sizlerde ister haşhaşlı ister tahinli yapabilirsiniz arkadaşım ikisiyle de yapıldığını söyledi. Bundan önceki tariflerim:

Kısır Tarifi  TIKLAYIN 

Kalp Pare Oktay Usta  TIKLAYIN

Muzlu Rulo Pasta  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Tahinli Cevizli Lokul İçin Malzemeler:

• 3 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 7 su bardağı un yaklaşık
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

İçi İçin Malzemeler

• Tahin 
• Ceviz
• Toz şeker
• Sıvı yağ hamuru açmak için ve tahine katmak için

Tahinli Cevizli Lokul

Tahinli Cevizli Lokul  Nasıl Yapılır?

• İlk olarak su, maya, tuz ve  şeker bir kaba konur yavaşça unu eklenir ele yapışacak kıvamda bir hamur elde edilir.Mayalanmaya bırakılır lokul hamurunun özelliği ele yapışacak kıvamda olmasıdır.
• Mayalanan hamur sıvı yağ yardımıyla ellerimizle şekilde olduğu gibi açarız. Üzerine yağ kattığımız  tahini dökeriz onun üstüne döğülmüş ceviz ve şeker serperek rulo yaparız iki parmak kalınlığında keserek sık bir şekilde yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye dizeriz. Hamuru oldukça sık dizerseniz şekli daha güzel olur.Üzerinde tahinli karışımı veya sıvı yağ sürebilirsiniz.200 derecede kızarana kadar pişiririz .Pişen lokul yumuşak olsun diyorsanız üzerini havluyla örtün.Şekli bozulmasın diye fırından aldıktan sonra 10 dakika bekletin ondan sonra tepsiden boşaltın.

Afiyet Olsun

Lokul 

Lokul Tarifi
Lokul Nasıl Yapılır
Tahinli Cevizli Lokul
Tahinli Cevizli Lokul Tarifi:

Tahinli Acma Pogaca-Tahinli Acma Pogaca Oktay Usta

Tahinli Açma Poğaça 
Tahinli Açma Poğaça Oktay Usta
Tahinli Cevizli Açma Poğaça
Tahinli Cevizli Açma Poğaça Oktay Usta

Tahinli Acma Pogaca

Merhaba arkadaşlar bu gün çocuklara tahinli açma yaptım
hepimizin de hoşuna gitti sizlere de bu tarifi dilim döndüğünce anlatacağım. Bundan önceki tariflerim:

Fasulye Kavurması  TIKLAYIN 

Kıvırma Böreği  TIKLAYIN

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum

Tahinli Açma Poğaça İçin Malzemeler:

• 3.5 su bardağı un
• yarım paket yaş maya
• 1 tane yumurta (akı hamurun içine sarısı poğaçanın üstüne)
• 1 çay bardağı süt
• 2 çorba kaşığı tere yağı
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• su 

İçi İçin Malzemeler :

• Ceviz 
• Tahin

Tahinli Acma Pogaca

Tahinli Açma Poğaça Nasıl Yapılır?

• Unu karıştırma kabına alırız ortasını açarız yumurtanın akı,tere yağı,sıvı yağ,şeker,tuz,süt ve maya suyla eriterek katarız. Hamuru yoğurmaya başlarız gerektiği kadar ılık su ekleriz hamuru kulak memesi yumuşaklığında yaparız,mayalanmaya bırakırız.
• Küçük bezeler alırız onları pasta tabağı büyüklüğünde açarız üstüne tahin süreriz ve ezilmiş cevizleri dağıtırız hamuru sıkı rulo yaparız ileri geri hareketler yaptırarak hamuru uzatırız ve kendi etrafında sararak gül şekli veririz yağlı tepsiye dizeriz üzerine de yumurta sarısı süreriz 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiririz.

Afiyet Olsun

Tahinli Açma Poğaça 

Tahinli Açma Poğaça Oktay Usta
Tahinli Cevizli Açma Poğaça
Tahinli Cevizli Açma Poğaça Oktay Usta

 

Karniyarik Pogaca-Karniyarik Pogaca Tarifi

Karnıyarık Poğaça
Karnıyarık Poğaça Tarifi
Karnıyarık Poğaça Nasıl Yapılır?

Karniyarik Pogaca

Merhaba dostlar bu gün çocuklarıma
poğaça yaptım sizlere de tarifini vermek istiyorum.Bundan önceki tariflerim:

Soğan Halka  TIKLAYIN

Ciğer Sote  TIKLAYIN

Fırında Elma Dilimli Patates  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Karnıyarık Poğaça İçin Malzemeler:

• 1.5 su bardak ılık süt
• yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (yumurtanın 1 tanesi poğaçanın üzerine diğeri hamurun içine eklenir)
• 100 gr margarin
• yaklaşık 4.5 su bardağı un
• Üstüne susam dökülür
• İçi için lor ve kaşar karışımı koydum siz istediğinizi eklersiniz.

Karniyarik Pogaca

Karnıyarık Poğaça Nasıl Yapılır?

• 1.5 su bardağı ılık süt ve maya karıştırılır yani maya eritilir.Sıvı yağ,margarin,1 tane yumurta ,tuz ve şeker eklenir karıştırılır.Bu karışıma yavaş yavaş un eklenir un fazlada gelebilir az da gelebilir dikkatli katalım.
• Hamur mayalanır bezeler alınır. Resimde gördüğünüz gibi şekilleri yaparsınız. Açtığınız hamura iki kesik atarsınız birbirinin içinden geçirirsiniz.Poğaçalar yapıldıktan sonra yağlanmış tepsiye dizilir üzerine yumurta sürülür üzerine susam ekilir.170 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun

Karnıyarık Poğaça

Karnıyarık Poğaça Tarifi
Karnıyarık Poğaça Nasıl Yapılır?

Gul Pogaca -Kiymali Gul Pogaca

Kıymalı Gül Poğaça
Gül Poğaça Tarifi
Gül Poğaça Nasıl Yapılır?
Gül Poğaça

Gul Pogaca

Merhaba dostlar bu gün sizlere yeni bir poğaça
tarifi vereceğim dilimin döndüğünce bundan önceki tariflerim.

Fırında Tavuk  TIKLAYIN

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek  TIKLAYIN

 Kedi Dilli Havuç Tatlısı Oktay Usta  TIKLAYIN

Kıymalı Gül Poğaça İçin Malzemeler:

• 1 paket margarin 
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yumurta (sarısı dışına akı içine)
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yaklaşık 4.5 su bardağı un

Gul Pogaca

İçi İçin Malzemeler:

• Göz kararı kıyma 
• 1 tane soğan 
• karabiber,
•  tuz ,yağ
• Kıyma ocakta kavrulur içine küçük küçük doğranan soğan eklenir kavurmaya devam edilir, tuzu ve karabiberi eklenir ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

Kıymalı Poğaça Nasıl Yapılır?

• Ilık süt alınır içine yumurta akı ,margarin ,1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı şeker eklenir Üzerine yavaş yavaş un eklenir ve kabartma tozu unu üzerine dökülerek ele yapışmayan hamur elde edilir.Un ölçüsü her zaman tutmaya bilir eklerken dikkat edelim azda gelebilir çokta gelebilir.
• Ceviz büyüklüğünde bezeler alarak şekilde görüldüğü gibi kesilir ve katlanır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür 170 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun

Kıymalı Gül Poğaça

Gül Poğaça Tarifi
Gül Poğaça Nasıl Yapılır?
Gül Poğaça

Cicek Pogaca- Peynirli Cicek Pogaca

Çiçek Poğaça
Peynirli Çiçek Poğaça
Peynirli Poğaça
Çiçek Poğaça Tarifi

Cicek Pogaca

Merhaba sevgili okurlarım
.Bugün sizlere çiçek  poğaça tarifimi tanıtmak istiyorum.Oğullarımın ve eşimin çok sevdiği tarif.Eminim sizde seversiniz :) Tarifime geçmeden önce size önce ki tariflerimi vermek istiyorum.

Haşhaşlı Revani  TIKLAYIN

Kakaolu Islak Kurabiye  TIKLAYIN

Kriz Tatlısı Tarifi  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Çiçek Poğaça İçin Malzemeler:

• 2 su bardağı ılık süt
• 3.5 yemek kaşığı toz şeker 
• 1 tane yaş maya
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurta (sarısı üstüne beyazı hamurun içine)

Cicek Pogaca

Çiçek Poğaça Nasıl Yapılır?

• 2 su bardağı ılık sütü bir kaba koruz üstüne yaş maya ve 3.5 yemek kaşığı şekeri ekleriz karıştırırız.Bu karışıma 3 tatlı kaşığı  tuzu ekleriz daha sonra unu eklemeye başlarız katı hamur elde ederiz.
• Bu hamuru 15 dakika bekletiriz daha sonra hamura 1 su bardağı sıvı yağı ve 2 yumurta akını ekleriz tekrar hamur haline getirene kadar yoğuruyoruz çünkü ilk başta çok cıvık bir hamur oluyor yoğurunca hamur eski halini alıyor .
• Bu hamur tekrar 30 dakika dinlediririz. Yağlı kağıdı tepsiye sereriz üstüne şekil verdiğimiz poğaçaları dizeriz. Üstlerine yumurta sarısı süreriz 170 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiririz.Ellerinize sağlık sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
• Not:  ilgilerinizden dolayı tüm dostlara teşekkür ederim.

Afiyet Olsun

Çiçek Poğaça

Peynirli Çiçek Poğaça
Peynirli Poğaça
Çiçek  Poğaça Tarifi

Yonca Pogaca Tarifi- Yonca Pogaca Nasil Yapilir?

Yonca poğaça Tarifi
Yonca Poğaça Nasıl Yapılır?
Peynirli Yonca Poğaça
Yonca Poğaça

Yonca Pogaca Tarifi

Günaydın güzel günler sizlerle olsun evinizin beri bereketi artsın
haftanın ilk günü herkese hayırlı uğurlu gelsin.Sizlere yeni tarifler vermek istiyorum daha önceki tariflerim:

Kolay Kuru Baklava

Kolay Yaş Pasta Tarifi

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Yonca Poğaça İçin Malzemeler:

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yumurta (yumurtanın akı hamurun içine sarısı poğaçaların üstüne)
• 1 tane yaş maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4.5 su bardağı un
• Üstüne susam veya beyaz haşhaş
• İçi için isteğe bağlı peynir 

Yonca Pogaca Tarifi

Yonca Poğaça Nasıl Yapılır?

• 1 su bardağı ılık süt kaba konur içine maya eklenir üstüne 1 tatlı kaşığı toz şeker eklenir karıştırılır.
• Bu karışıma margarin ,yumurtanın akı ,1 tatlı kaşığı tuz eklenir karıştırılır üstüne yavaşça un eklenir kıvamda hamur elde edilene kadar yoğurulur .
• Yoğurulan hamur buzdolabında 20 dakika bekletilir.
• Ceviz büyüklüğünde bezeler al içine peynir koy tekrar yuvarla ve hafif avuç içiyle  bastır makasla 4 kenarından kes yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim üstüne yumurta sarısı süreriz üstüne susam veya beyaz haşhaş dökeriz.
• Fırına süreriz üstü kızarana kadar pişiririz.

Afiyet Olsun

Yonca Pogaca Tarifi

Yonca poğaça Tarifi

Yonca Poğaça Nasıl Yapılır?
Peynirli Yonca Poğaça
Yonca Poğaça

Mayali Peynirli Poğaça Tarifi-Mayali Peynirli Poğaça Nasil Yapilir?

Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi Oktay Usta
Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi
Mayalı Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

Peynirli Poğaça

Merhaba arkadaşlar bugün nasılsınız sizlere yeni bir tarif vermek istiyorum.Tarife başlamadan önce peynirin faydalarından bahsetmek istiyorum.
Peynirin bizlere faydaları nelerdir?

• Kemik erimesini önler.
• Mikrobik enfeksiyonlara karşı etkilidir.
• İshali tedavi eder.
• Mide rahatsızlıklarını giderir.
• Sindirim sistemini düzene sokar.
• Ülseri önler,beyine enerji verir.
• Kronik bronşiti önler.
• Diş çürüklerini önler.
• Tansiyon düşürür.
• Kanserin önlenmesine yardımcı olur.

Bundan önceki tarifim : Yayla Çorbası Tarifi

Şimdi tarifime geçmek istiyorum.

Mayalı Peynirli Poğaça İçin Malzemeler:

• 1.5 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket ınstant kuru  maya(10 g)
• 5.5 su bardağı un 

İç malzemesi:

• 150 gr lor peyniri 
• 6 dal maydanoz
• poğaçaların üstüne sürmek için 1 yumurtanın sarısı.

Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır ?

Mayalı Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

• 1.5 bardak ılık süt ,1 su bardağı ılık su ,4 yemek kaşığı şeker bir kabın içine alınır ve karıştırılır.İçine kuru maya eklenir 10 dakika beklenir.
• Daha sonra bu karışıma 1 su bardağı sıvı yağ,1 tatlı kaşığı tuz ve azar azar un katarız kıvamına gelene kadar un fazlada gelebilir azda gelebilir çünkü ölçüler birbirini tutmuyor.Bundan dolayı unu eklerken dikkat edilmelidir.Hamur 1 saat mayalanmaya bırakılır.
• Diyer tarafta lor peynirini maydanozla harmanlarız istersek içine tuz katabiliriz.
• Bir tarafta yağlı kağıt konmuş tepsi hazırlanır.Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar beze haline getirilir.Yuvarlak şekilde açılır içine peynir karışımı konur ve şekilde görüldüğü gibi katlanır.Tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür.Üstü kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun

Peynirli Poğaça

Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi Oktay Usta

Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi

Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?