İki Renkli Kurabiye Oktay Usta-İki Renkli Kurabiye

İki Renkli Kurabiye Oktay Usta
İki Renkli Kurabiye 
İki Renkli Kurabiye Tarifi 
İki Renkli Kurabiye Nasıl Yapılır?

İki Renkli Kurabiye Oktay Usta

İyi akşamlar bu gün
sizlere çocuklarım çok sevdiği kurabiye tarifi vermek istiyorum.Bundan önceki tariflerim;

Yoğurtlu Erişte Salatası  TIKLAYIN

Tava Böreği  TIKLAYIN

Köstebek Pasta  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

İki Renkli Kurabiye Oktay Usta İçin Malzemeler:

• 100 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 tane vanilya
• yarım paket kabartma tozu
• 250 gr mısır nişastası
• yaklaşık 1.5 su bardağı un 
• 2 yemek kaşığı kakao

İki Renkli Kurabiye Oktay Usta

İki Renkli Kurabiye Oktay Usta Nasıl Yapılır?

• 100 gr margarin, 2 tane yumurta, sıvı yağ ve  toz şeker hepsi bir araya getirilip şekerin erimesi sağlanır isterseniz 5 dakika bekletin şeker tam erisin.
• Bu karışıma nişasta, kabartma tozu ve vanilya eklenir ve karıştırılır.En sonunda un yavaş yavaş ilave edilir kıvama gelene kadar un eklenir.Elde edilen hamur iki eşit parçaya bölünür bir tanesine kakao eklenir iyice yoğurulur .
• Önce kakaosuz karışımı daire olarak açarız daha sonra kakaolu hamuru açarız üs üste koruz rulo yaparız elimizle ileri geri hareketi yaparak ruloyu biraz daha uzatırız ve 1 parmak enliliğin de keseriz
• Yağladığımız tepsiye kestiğimiz hamurları dizeriz 170 derecelik fırında pişiririz.

Afiyet Olsun

İki Renkli Kurabiye Oktay Usta

İki Renkli Kurabiye 
İki Renkli Kurabiye Tarifi 
İki Renkli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Yogurtlu Eriste Salatasi-Eriste Salatasi

Yoğurtlu Erişte Salatası
Erişte Salatası
Erişte Salatası Tarifi
Erişte Salatası Nasıl Yapılır?

Yogurtlu Eriste Salatasi

Merhaba dostlar bu gün sizlere çok beğendiğim
bir tarifi vereceğim umarım sizlerde beğenirsiniz.Annemin kesmiş olduğu erişte'den yaptım mis gibi oldu. Bundan önceki tariflerim;

Tava Böreği  TIKLAYIN

Köstebek Pasta  TIKLAYIN

Magma Kek Oktay Usta  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum;

Yoğurtlu Erişte İçin Malzemeler :

• Bir yemek tabağı erişte kavrulmamış 
• 1 tane salata
• 1 Tane havuç
• 1 kase yoğurt 
• sarımsak
• kırmızı pul biber 
• sıvı yağ 
• tuz 
• su

Yogurtlu Eriste  Salatasi

Yoğurtlu Erişte  Nasıl Yapılır?

• İlk olarak bir tencerede suyu kaynatırız erişteleri pişiririz piştikten sonra üzerine soğuk su döker ve süzeriz .
• Sarımsakları ezeriz yoğurta ekleriz .Salatayı ve havucu ren deleriz .Pişirmiş olduğumuz erişteye ekleriz bunun üzerine de yoğurdu ekleyerek karıştırırız servis tabaklarına alırız .
• Sıvı yağı tavaya ekleriz üzerine pul biberi ekleriz bir iki saniye ocakta yutar ve alırız servise hazırladığımız eriştelerin üzerine dökeriz.

Afiyet Olsun 

Yoğurtlu Erişte Salatası
Erişte Salatası
Erişte Salatası Tarifi
Erişte Salatası Nasıl Yapılır?

Tava Boregi-Tava Boregi Tarifi

Tava Böreği
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği Nasıl Yapılır?

Tava Boregi

İyi akşamlar dostlar sizlere bu gün fırın
kullanmadan çok lezzetli bir börek tarifi vereceğim .Malum kış ayındayız elektrik faturaları kabarık geliyor bundan dolayı bu tarifi yapmayı tercih ettim.Bundan önceki tariflerim:

Köstebek Pasta  TIKLAYIN 

Magma Kek Oktay Usta  TIKLAYIN

Kolay Yufkalı Börek  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Tava Böreği İçin Malzemeler

• 4 tane yufka
• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı su
• yarım çay bardağı yağ 
• 3 yemek kaşığı içtiğimiz soda
• içi için lor veya peynir

Tava Boregi

Tava Böreği Nasıl Yapılır?

• 3 tane yumurta ,su ,soda ve sıvı yağ birbirine karıştırılır iyice çırpılır.
• Tava bolca yağlanır 1 tane bütün yufka tavanın kenarlarına taşacak şekilde açılır.1 diğer yufka parçalanır tek tek karışıma batırılarak tavaya dizilir.Üzerine lor eklenir 
• Diğer yufkada parçalanır lorun üzerine ıslatılarak dizilir .Tavaya serdiğimiz yufkayı tavanın içine doğru kapatırız.4. yufkayı tavaya sereriz ve altlara doğru kıvırırız yani alttaki yufkayı dağıtmadan onun altına yerleştiririz. Ama mutlaka teflon tava olması gerekiyor.Kısık ateşte altı pişene kadar bekleriz sonra ters çevirip diğer tarafını pişiririz.

Afiyet Olsun

Tava Böreği

Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği Nasıl Yapılır?

Kostebek Pasta -Eti Puf

Köstebek Pasta
Eti Puf 
Eti Puf Tarifi
Köstebek Pasta Tarifi

Kostebek Pasta

Günaydınlar dostlar bu gün sizlere yeni tarif
anlatacağım benim çocuklarım ve arkadaşları çok beğendiler ben sizlere dilimin döndüğünce anlatmaya çalışacağım 1. sınıfa giden oğlum var ondan ne kadar fırsat bulabilirsem sizlere tarif yetiştirmeye çalışıyorum yeniden okumayı öğreniyoruz 1. sınıf öğrencisi olan anneler bu durumu daha iyi anlarlar diğer annelerde her halde geçmişi şöyle bir düşünürler, eh işte böyle dostlarım sabır istiyor çocuk okutmak.Lafı fazla uzattım sanırsam:)bundan önceki tariflerim:

Magma Kek Oktay Usta  TIKLAYIN

Kolay Yufkalı Börek  TIKLAYIN

Soslu Patlıcan Kızartma  TIKLAYIN

Köstebek Pasta İçin Malzemeler:

• 1 fincan sıvı yağ
• 1 fincan süt
• 2.5 fincan toz şeker
• 3 yumurta
• 2.5 fincan un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 tatlı kaşığı kakao

İçi İçin Malzemeler:

• 2 paket kremşanti
• 2 su bardağı süt 
• Krem şanti çırpılır hazırlanır dolaba konur.

Kostebek Pasta

Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?

• 3 tane yumurta kırılır 2.5 fincan şeker eklenir çırpılır.Köpürünce içine süt ,sıvı yağ eklenir.Bu karışıma un ,kabartma tozu ve  vanilya eklenerek karıştırılır daha sonra kakaosu eklenir tekrar karıştırılır yağlanmış tepsiye pasta karışımı dökülür 170 dereceli fırında pişirilir kürdanla veya bıçakla pişip pişmediğini anlaya bilirsiniz.
• Pasta pişip soğuduktan sonra çay bardağı yardımıyla daireler elde ederiz onları bir kenara ayırırız geri kalan parçaları rondodan geçirerek iyice ufaltırız daha sonra dairelerin üzerine krem şantiyi süreriz sürdükten sonra ufaladığımız pasta parçalarını krem şantili pastanın üzerlerine dökeriz kremşantiyi kapatırız.Küçük köstebekler elde etmiş oluruz.Çocuklar çok severek yiyorlar.

Afiyet Olsun

Köstebek Pasta

Eti Puf 
Eti Puf Tarifi
Köstebek Pasta Tarifi

Magma Kek Oktay Usta-Magma Kek

Magma Kek Oktay Usta
Magma Kek
Magma Kek Tarifi
Magma Kek Nasıl Yapılır?

Magma Kek  Oktay Usta

İyi akşamlar yeni tarifimi anca
yetiştire bildim.Hemen tarifime geçmek istiyorum.Bundan önceki tariflerim:

Kolay Yufkalı Börek  TIKLAYIN

Fırında Alabalık  TIKLAYIN

Kriz Tatlısı Tarifi  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Magma Kek İçin Malzemeler:

• Keki için malzemeler
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı un
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya

Magma Kek Oktay Usta

Muhallebisi için malzemeleri

• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası 
• 1 su bardağı şeker
• 5 su bardağı süt
• 1 paket labne peynir
• Kekin üstü için vişne reçeli

Magma Kek Nasıl Yapılır?

• İlk olarak muhallebisini hazırlamayla başlayalım.5 su bardağı süt bir tencereye konur içine un, nişasta ve şeker eklenerek ocağa konur koyulaşana kadar ocakta karıştırılır kıvama gelince ocaktan alınır soğutulur el bilandiri yardımıyla labne muhallebiye karıştırılır iyice karıştırılır.
• Diğer tarafta kek karıştırılır ,sırasıyla 3 yumurta kırılır şeker eklenir çırpılır.sıvı yağ süt eklenir karıştırılır üzerine un kabartma tozu vanilya eklenir çırpılır yağlı tepsiye dökülür ve üzerine kaşık kaşık muhallebi eklenir fırına verilir 170 dereceli fırında pişirilir.Piştikten sonra üzerine vişne reçeli dökülür.

Afiyet Olsun

 Magma Kek Oktay Usta

Magma Kek
Magma Kek Tarifi
Magma Kek Nasıl Yapılır?

Kolay Yufkali Borek -Kolay Yufkali Borek Tarifi

Kolay Yufkalı Börek
Kolay Yufkalı Börek Tarifi 
Kolay Yufkalı Börek Nasıl Yapılır?

Kolay Yufkali Borek

İyi akşamlar bu gün sizlere çok kolay
bir tarif vereceğim çocuklarım ve eşim yediklerinde su böreği gibi olmuş dediler şimdi dilim döndüğünce sizlere anlatacağım.Bundan önceki tariflerim;

Fırında Alabalık  TIKLAYIN

Ağlayan Kek Tarifi  TIKLAYIN

Pizza Tarifi  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Kolay Yufkalı Börek İçin Malzemeler:

• Tepsiye göre yufka ayarlarsınız ben  3 yufka kullandım
• 4  yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tane yumurta akı harcın içine sarısı böreğin üstüne
• yarım şişe içtiğimiz sade soda
• tuz
• iç harcı olarak ben lor kullandım siz istediğinizi kullana bilirsiniz.

Kolay Yufkali Borek

Kolay Yufkalı Börek Nasıl Yapılır?

• Yumurtanın akı,yoğurt,soda,sıvı yağ ve tuz eklenir karışım yapılır.
• 1 tane yufka mermere açılır içine karışım sürülür şekilde görüldüğü gibi katlanır içine lor konur kapatılır ters olarak yağlanmış  tepsiye konur yumurta sarısı sürülür 170 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun

Kolay Yufkalı Börek

Kolay Yufkalı Börek Tarifi 
Kolay Yufkalı Börek Nasıl Yapılır?

Firinda Alabalik -Firinda Alabalik Tarifi

Fırında Alabalık
Fırında Alabalık Tarifi 
Fırında Alabalık Nasıl Yapılır?

Firinda Alabalik

İyi akşamlar sizlere yeni bir tarif
vereceğim dilimin döndüğünce anlatmaya çalışacağım. Bundan önceki tariflerim:

Kuru Kayısı Tatlısı  TIKLAYIN 

Fırında Tavuk  TIKLAYIN

Pizza Tarifi  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Fırında Alabalık İçin Malzemeler 

• 4 tane alabalık
• 1 tane domates 
• 1 tane kuru soğan 
• 1 tane çarliston biber
• tuz 
• limon 
• sıvı yağ
• folyo kağıdı

Firinda Alabalik

Fırında Alabalık Nasıl Yapılır?

• Folyo kağıtları balıkların büyüklüğünden biraz fazla olacak şekilde kesilir.
• Balıklar yıkanır,kaygan olan yüzeyi bıçak yardımıyla kazılır.
• Soğanlar halka şeklinde doğranır,biberler uzunlamasına doğranır,domatesler dilimlenir.
• Folyo açılır biraz sıvı yağ konur üzerine balık yerleştirilir içine biber ,domates ,soğan dilimleri konur .balığın üzerine tuz ekilir limon sıkılır folyo kapatılır tepsiye konur diğer balıklarda bu işlemden geçirilip tepsiye dizilir 170 derecelik fırında pişirilir.Üzerinin kızarmasını istiyorsanız folyoyu son 15 dakikada açarsanız üstü kızarır.

Afiyet Olsun

Fırında Alabalık

Fırında Alabalık Tarifi 
Fırında Alabalık Nasıl Yapılır?