12 Ocak 2014 Pazar

İki Renkli Kurabiye Oktay Usta-İki Renkli Kurabiye

İki Renkli Kurabiye Oktay Usta
İki Renkli Kurabiye 
İki Renkli Kurabiye Tarifi 
İki Renkli Kurabiye Nasıl Yapılır?

iki-renkli-kurabiye
İki Renkli Kurabiye Oktay Usta


İyi akşamlar bu gün
sizlere çocuklarım çok sevdiği kurabiye tarifi vermek istiyorum.Bundan önceki tariflerim;

Yoğurtlu Erişte Salatası  TIKLAYIN

Tava Böreği  TIKLAYIN

Köstebek Pasta  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

İki Renkli Kurabiye Oktay Usta İçin Malzemeler:

  • 100 gr margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 tane vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • 250 gr mısır nişastası
  • yaklaşık 1.5 su bardağı un 
  • 2 yemek kaşığı kakao

iki-renkli-kurabiye
İki Renkli Kurabiye Oktay Usta

İki Renkli Kurabiye Oktay Usta Nasıl Yapılır?
  • 100 gr margarin, 2 tane yumurta, sıvı yağ ve  toz şeker hepsi bir araya getirilip şekerin erimesi sağlanır isterseniz 5 dakika bekletin şeker tam erisin.
  • Bu karışıma nişasta, kabartma tozu ve vanilya eklenir ve karıştırılır.En sonunda un yavaş yavaş ilave edilir kıvama gelene kadar un eklenir.Elde edilen hamur iki eşit parçaya bölünür bir tanesine kakao eklenir iyice yoğurulur .
  • Önce kakaosuz karışımı daire olarak açarız daha sonra kakaolu hamuru açarız üs üste koruz rulo yaparız elimizle ileri geri hareketi yaparak ruloyu biraz daha uzatırız ve 1 parmak enliliğin de keseriz
  • Yağladığımız tepsiye kestiğimiz hamurları dizeriz 170 derecelik fırında pişiririz.
Afiyet Olsun


İki Renkli Kurabiye Oktay Usta
İki Renkli Kurabiye 
İki Renkli Kurabiye Tarifi 
İki Renkli Kurabiye Nasıl Yapılır?



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder