Sogan Halka -Sogan Halka Tarifi

Soğan Halka
Soğan Halka Tarifi
Soğan Halka Nasıl Yapılır?

Sogan Halka

Günaydın dostlar dün akşam soğan halkası
yaptım şimdi de sizlere anlatmaya çalışacağım.Ben soğanı çok severim ve çok tüketirim çünkü doğal bir antibiyotik sarımsakta aynı şekilde mümkün mertebe çocuklarımıza ve kendimizde bolca tüketmeliyiz ilaç kullanmaktan daha iyidir.Bundan önceki tariflerim:

Ciğer Sote  TIKLAYIN 

Fırında Elma Dilimli Patates  TIKLAYIN

Çikolata Soslu Kek  TIKLAYIN

Soğan Halka İçin Malzemeler

• 2 adet büyük kuru soğan
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz(tercihe göre ölçü değişir)
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 adet yumurta akı ve sarısı ayrı kullanılacak
• kızartmak için sıvı yağ

Sogan Halka

Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

• Soğanlar soyulur yarım parmak kalınlığında halkalar halinde dilimleyin.Soğan dilimlerini halkalar halinde ayırın.
• Yumurtanın sarısını  ve sütü çırpın.Un kabartma tozu,tuz ve biberi harmanlayın.Süt ve unlu karışımı birleştirin.Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Ayrı bir kasede yumurta akını köpürene kadar çırpın ve yavaşça diğer sütlü karışıma  yedirin.
• Halkaları karışıma batırın ve iyice bulayın.Kızgın sıvı yağda kızartarak sıcak servis yapalım.

Afiyet Olsun

Soğan Halka

Soğan Halka Tarifi
Soğan Halka Nasıl Yapılır?