Firinda Tavuk- Firinda Tavuk Tarifi

Fırında Tavuk
Fırında Tavuk Tarifi
Fırında Bütün Tavuk
Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

Firinda Tavuk

Merhaba dostlar yılbaşında misafirlerime
fırında tavuk yaptım çok beğendiler bende sizlerle paylaşmak istedim umarım sizlerde dener beğenirsiniz.Bundan önceki tariflerim:

Kedi Dilli Havuç Tatlısı Oktay Usta  TIKLAYIN

Yonca Poğaça Tarifi  TIKLAYIN

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek  TIKLAYIN

Fırında Tavuk İçin Malzemeler:

• 1 tane bütün tavuk
• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 3 diş sarımsak
• tavuk haşlama suyu
• zeytinyağı
• tuz
• kırmızı biber 
• 1 tane yumurta
• haşlama için su

Firinda Tavuk

Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

• Tavuğun atılacak yerleri kesilip atılır,yıkanır tencereye konur üstüne su ve tuz eklenerek yaklaşık 20 dakika haşlanır.
• Haşlandıktan sonra soğuması içim tepsiye alınır.
• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt ,salça ,1 tane yumurta , 3 diş sarımsak ezilmiş olarak hepsi karıştırılır iyice özleşene kadar çırparız. Yoğunlugu açmak için tavuğun haşlama suyunu kenarda soğutur bu karışıma ekleriz tavuğa sürecek kıvamda olmalıdır.
• Ayrıca bu karışıma karabiber, kırmızı biber,tuz ve zeytin yağını ekleriz istediğimiz kıvamda olunca tepsiye aldığımız soğumuş olan tavuğun üzerine bu hazırladığımız karışımı süreriz yaklaşık 25 dakikada pişer ama yinede tavuğun büyüklüğü fırınların farklı olması zaman konusunda yanılmaya neden oluyor sizler fırınıza göre pişirme süresini ayarlarsınız .Sıcak fırına konacak 180 derece ayarında olacak.

Afiyet Olsun   

Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Tarifi
Fırında Bütün Tavuk
Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?