Fasulye Kavurmasi-Yumurtali Taze Fasulye Kavurmasi

Fasulye Kavurması
Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması
Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması Tarifi
Fasulye Kavurması Nasıl Yapılır?

Fasulye Kavurmasi

Merhaba dostlar çocukluğumdan beri annemin yaptığı bu yemeğe bayılırım her yaptığımda da annemin kulaklarını çınlatırım
.Benim kadar eşim ve çocuklarımda severek yerler umarım sizde beğenirsiniz.Bundan önceki tariflerim:

Kıvırma Böreği  TIKLAYIN

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı  TIKLAYIN

Kırmızı Pancar Salatası  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum.

Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması İçin Malzemeler:

• Yarım kilo yeşil fasulye
• 2 tane yumurta
• tuz 
• 1 yemek kaşığı salça 
• 2 yemek kaşığı tereyağı tercihe göre sıvı yağda kullanabilirsiniz.
• Haşlamak için su

Fasulye Kavurmasi

Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması Nasıl Yapılır:

• Fasulyeleri yıkarız ayıklarız ortadan ikiye dilimleriz.Fasulyeyi tencereye kor üstünü su kapatacak şekilde suyunu ekler biraz tuz atarız ocağa koruz yenecek kıvama gelene kadar haşlarız.
• Piştikten sonra suyunu süzeriz sonra kullanmak için biraz su ayırırız.
• Büyük bir tava alırız tere yağını ekler eritiriz üzerine salçasını ekler kavururuz daha sonra fasulyenin haşlama suyundan biraz ilave ederiz kaynayınca fasulyesini ekleriz ve kavururuz.Daha sonra üzerine 2 tane yumurta kırarız ve kapağı kapatırız kısık ateşte pişiririz ama isterseniz fasulyeyi yumurtayla karıştıra bilirsiniz benim eşim yumurtaları üzerinde görmek istediği için ben karıştırmıyorum bu sizin tercihinize kalmış bir şey istediğinizi uygulayın.Buzluktaki fasulye de kullanıla bilir ben öyle yaptım.

Afiyet Olsun

Fasulye Kavurması

Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması
Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması Tarifi
Fasulye Kavurması Nasıl Yapılır?