Karniyarik Tarifi Oktay Usta-Kiymali Karniyarik

Karnıyarık Tarifi Oktay Usta
Kıymalı Karnıyarık 
Karnıyarık Nasıl Yapılır?
Patlıcanlı Kıymalı Karnıyarık

Karniyarik Tarifi Oktay Usta

Merhaba arkadaşlar bu gün sizlere
karnıyarık yaptım aşamaları farklı tadı farklı benim çocuğum içini yiyor patlıcanı atıyor diyorsanız birde bu tarifi deneyin derim.Bundan önceki tariflerim:

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek  TIKLAYIN

Kırmızı Mercimek Çorbası  TIKLAYIN

Kriz Tatlısı Tarifi  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Karnıyarık Tarifi Oktay Usta İçin Malzemeler:

• 1 kilo patlıcan
• yaklaşık 250 gr kıyma
• 4 tane çarliston biber (dolmada olabilir elinizde ne varsa)
• 1 tane iri boy soğan
• patlıcanın içi
• 4 dal maydanoz
• 1 iri boy domates
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• tuz ,karabiber,kırmızı pul biber
• su
• kızartma için yağ

Karniyarik Tarifi Oktay Usta

Karnıyarık Nasıl Yapılır?

• İlk olarak patlıcanlar yıkanır  alacalı bir şekilde  soyulur şekilde görüldüğü gibi oyulur ve üst kapağı da içinde bulunmak şartıyla 1 saat tuzlu suda bekletilir.Sonra yıkanır kurumaya bırakılır.
• Diğer tarafta patlıcanın kapağı ,biber,soğan küçük küçük doğranır.Maydanoz ince kıyılır ,domates rendelenir.
• Kıyma tencereye konur içine yağ ilave edilir kavurmaya başlanır. Biraz rengi dönünce kıymaya patlıcan ve biber eklenir kavurmaya devam edilir bu sırada isterseniz biraz tuz ekleyin.
• Patlıcan ve biber kavrulduktan sonra soğanı ekleyin oda kavrulunca domates rendesini ve salçayı ekleyin biraz kavurun ocaktan alın maydanozu ekleyin ve karıştırın.
• Sıra patlıcanlara geldi onları da sıvı yağda güzelce kızartıyoruz tencereye yerleştirip içlerini dolduruyoruz.Üslerini domatesle süslüyoruz biraz su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.

Afiyet Olsun 

Karnıyarık Tarifi Oktay Usta

Kıymalı Karnıyarık 
Karnıyarık Nasıl Yapılır?
Patlıcanlı Kıymalı Karnıyarık

Kedi Dilli Elma Tatlısı Oktay Usta-Kedi Dilli Elma Tatlısı Tarifi

Kedi Dilli Elma Tatlısı Oktay Usta 
Kedi Dilli Elma Tatlısı Tarifi
Kedi Dilli Elma Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kedi Dilli Elma Tatlisi Oktay Usta

Günaydın dostlar yeni bir haftaya başladık
,sağlık sıhhat,hep sizlerle olsun para bir şekilde kazanılıyor sağlık gidince hiç bir şey sağlığın yerini almıyor.Günümüz hep aydın olsun gönlünüze kara kışlar düşmesin,hep sevdiklerinizle birlikte olmanız dileğiyle.Bundan önceki tariflerim:

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek  TIKLAYIN

Kandil Simidi Oktay Usta  TIKLAYIN

Çiçek Poğaça  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Kedi Dilli Elma Tatlısı Oktay Usta İçin Malzemeler:

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı toz şeker

Kreması İçin Malzeme:

• 3.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tane yumurta sarısı

Üzeri İçin Malzemeler:

• 600 gr elma 
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 2 su bardağı su
• Üstüne hindistan cevizi
• Vişne reçelinin suyu

Kedi Dilli Elma Tatlisi Oktay Usta

Kedi Dilli Elma Tatlısı Oktay Usta Nasıl Yapılır?

• Kedi dili bisküvileri kare tepsiye dizeriz üstüne 1 su bardağı sütün içine 2 çorba kaşığı şeker eklenir ve eritilir bisküvilerin üstüne dökülür.
• Sıra kremasına geldi,3.5 su bardağı süt tencereye konur.İçine 1 su bardağı toz şeker,2 çorba kaşığı un,1 paket vanilya,1 tane yumurta sarısı eklenin iyice çırpılır ve ocağa konur karıştırmaya devam edilir.Daha sonra tereyağı eklenir göz göz olunca krema ocaktan alınır bisküvilerin üzerine dökülür ve soğumaya bırakılır.
• 600 gr elma yıkanır soyulur ve rendelenir.Tencereye konur 2 su bardağı su eklenir ve pişirilir.Pişince el blendırından geçirilir tekrar ocağa alınır.İçine 1 su bardağı şeker eklenir .Suda erittiğimiz nişasta tencereye eklenir ayrıca renk versin diye ben vişne reçelinin suyunu ilave ettim elma kaşımına isterseniz sizlerde ekleyin, kaynatılır istenilen kıvama gelince ocaktan alırız.Soğumuş olan kremanın üstüne dökülür.

Afiyet Olsun

Kedi Dilli Elma Tatlısı Oktay Usta 

Kedi Dilli Elma Tatlısı Tarifi
Kedi Dilli Elma Tatlısı Nasıl Yapılır?

Fırında Yumurtalı Kasarlı Ekmek-Fırında Yumurtalı Kasarlı Ekmek Tarifi

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek 
Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek Tarifi
Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek Nasıl Yapılır?

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek

Günaydın dostlar bu gün sizlere
bayat ekmekleri değerlendirmek için güzel bir tarif vermek istiyorum.Bundan önceki tariflerim:

Pırasalı Açma Börek Oktay Usta  TIKLAYIN

Soslu Kaşarlı Patates Tarifi  TIKLAYIN

Kakaolu Islak Kurabiye  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek İçin Malzemeler:

• 8 dilim ekmek
• 2 yumurta
• 4 kaşık rendelenmiş kaşar
• 5 dal maydanoz
• karabiber tuz
• sucuk

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek Nasıl Yapılır?

• Yumurta bir kaba kırılır içine rendelenmiş kaşarlar eklenir.Küçük küçük doğranmış maydanoz eklenir.
• Karabiber ve tuz eklenir .
• Ekmekler ince olarak dilimlenir. Üstüne yumurtalı harç sürülür ve  üzerine dilimlenmiş sucuklar konur ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye  dizilir ve fırına verilir kahvaltı da sevdiklerimize ikram ederiz.

Afiyet Olsun

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek 

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek Tarifi
Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek Nasıl Yapılır?

Kolay Tatli Tarifleri - Pratik Tatli Tarifleri

Kolay Tatlı Tarifleri 
Kolay Hazırlanan Çabuk Tatlı Tarifleri 
Pratik Tatlı Tarifleri
Tatlı Krizi Tarifleri 

Kolay Tatlı Tarifleri

Bu gün beğenilen Tatlı Tariflerimi tek bir linkte toplamak adına sizinle paylaşmak istiyorum , Seçip koyduğum tatlı tarifleri , hazırlık aşamaları uğraştırmayan kolay tatlı tarifleri , Özellikle akşamları gelen yoğun tatlı krizini bastırmakta birebir olup , nefis tatlı tariflerini seçip beğenip kolayca uygulayabilmeniz için harika bir arşiv olacağını düşünüyorum umarım beğenirsiniz.

• Kedi Dilli Havuçlu Oktay Usta Tatlısı Tarifi TIKLAYIN

Kedi Dilli Havuç Tatlısı

• Haşhaşlı Revani Tarifi TIKLAYIN

Hashali Revani Tarifi

• Sosyete Lokumu Tarifi TIKLAYIN

Sosyete lokumu tarifi

• Islak Brownie Kurabiye Tarifi TIKLAYIN 

Islak Kakaolu Kurabiye Tarifi 

• Hindistan cevizli Kurabiye tarifi TIKLAYIN 

Hindistan cevizli tarifleri

• Tahinli Kuru Baklava Tarifi TIKLAYIN 

Tahinli Kuru Baklava Tarifi 

• Ağlayan Kek Tarifi TIKLAYIN

Ağlayan Kek Tarifi

• Sultani Un Helvası Tarifi TIKLAYIN 

Un Helvası Tarifi 

• Kolay Yaş Pasta Tarifi TIKLAYIN

Kolay Yaş Pasta Tarifi 

• Top Mozaik Pasta Tarifi TIKLAYIN

mozaik top pasta 

• Kriz Tatlısı Tarifi TIKLAYIN

Kriz Tatlısı Tarifi 

Afiyet Olsun ,

Kriz İçin Tatlı Tarifleri

Kolay Pratik Tatlı Tarifleri

Çabuk Hazırlanan Tatlı Tarifleri 

Pirasali Acma Borek Oktay Usta -Pirasali Acma Borek Tarifi

Pırasalı Açma Börek Oktay Usta
Pırasalı Açma Börek Tarifi 
Pırasalı Açma Börek Nasıl Yapılır?

Pirasali Acma Borek Oktay Usta

Günaydın dostlar nasılsınız bu gün sizlere kendi ellerimle
açtığım böreğin tarifini dilim döndüğünce kalemim yazdığınca diyeceğim ama sanal alemdeyiz her şey teknoloji bizlerde uyum sağlayıp sizlere yeni bir tarifle karşınızdayım ilgileriniz için siz dostlara teşekkür ederim.Bundan önceki tariflerim:

Kedi Dilli Havuç Tatlısı Oktay Usta  TIKLAYIN

Soslu Kaşarlı Patates Tarifi  TIKLAYIN

Yonca Poğaça Tarifi  TIKLAYIN


Şimdi yeni tarifimize geçelim :

Pırasalı Açma Börek İçin Malzemeler:

• Hamuru için
• 4 su bardağı un
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1.5 su bardağı su 
• Hamur arasına sürmek için margarin

İç Harcı İçin Malzemeler:

• 500 gr pırasa
• 1 orta boy patates
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 tutam maydanoz
• sıvı yağ
• tuz ,karabiber
• üstü için yumurta sarısı

Pirasali Acma Borek Oktay Usta

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır?

• İlk olarak 500 gr pırasa yıkanır küçük küçük doğranır.
• Patates soyulur rendelenir.
• Pırasalar tencereye konur üstüne rendelenmiş patatesler eklenir ve yağda konur güzelce kavrulur üstüne 1 kaşık salça eklenir kavurmaya devam edilir.Tuzu karabiberi eklenir.Ocaktan indirince küçük doğranmış maydanoz eklenir kenara konur.
• Sıra hamuruna geldi 4 su bardağı un ,tuz ve kuru maya bir kaba konur ve harmanlanır.Yavaşça 1.5 su bardağı su eklenir,ele yapışmayan hamur elde edilir 15 dakika dinlenmeye bırakılır.
• Tekrar hamur ikiye bölünür 2 beze elde edilir.Tek tek açılır Şekilde görüldüğü gibi oklavayla daire şeklinde  açılır kesilir ve margarin  sürerek tekrar katlanır.10 dakika dinlendirilir.
• Tekrar beze alınır tepsi büyüklüğünde açılır ve tepsi yağlanır içine konur.Bu hamurun üzerine yapılan harç konur 2 inçi beze açılır tepsi büyüklüğünde harcın üzerine kapatırız ve kenarlarını bastırırız üzerine de yumurta sarısı süreriz 170 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiririz.Sevdiklerimize ikram ederiz.

Afiyet Olsun  

Pırasalı Açma Börek Oktay Usta

Pırasalı Açma Börek Tarifi 
Pırasalı Açma Börek Nasıl Yapılır?

Kedi Dilli Havuc Tatlısı Oktay Usta -Kedi Dilli Havuc Tatlısı Tarifi

Kedi Dilli Havuç Tatlısı Oktay Usta
Kedi Dilli Havuç Tatlısı Tarifi
Kedi Dilli Havuç Tatlısı

Kedi Dilli Havuç Tatlısı Oktay Usta

İyi akşamlar dostlar sıcağı sıcağına
yeni tatlı yaptım dilimin döndüğünce anlatacağım.Bundan önceki tariflerim:

Kedi Dilli Kabaklı Tatlı Tarifi TIKLAYIN
Kedi Dilli Elma Tatlısı Tarifi TIKLAYIN
Elmalı Turta Tarifi TIKLAYIN
Elmalı Kurabiye Tarifi TIKLAYIN

Yeni tarifime geçmek istiyorum:
Kedi Dilli Havuç Tatlısı İçin Malzemeler:

• 1 paket kedi dili bisküvisi
• 1 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı toz şeker

 Kreması İçin Malzemeler:

• 3.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 yumurta sarısı

Üzeri İçin Malzemeler:

• 600 gr havuç
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su
• 3 çorba kaşığı nişasta
• Üstüne süs olarak hindistan cevizi

Kedi Dilli Havuç Tatlısı Oktay Usta

Kedi Dilli Havuç Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Kedi dili bisküviler tepsiye dizilir.1 su bardağı süte 2 çorba kaşığı toz şeker eklenir eritilir ,bisküvilerin üstüne dökülür sütü çekmesi beklenir.
• 3.5 su bardağı süt,1 su bardağı toz şeker ,1 paket vanilya,2 çorba kaşığı  un ve 1 yumurtanın sarısı eklenerek iyice çırpılır.Ocağa konur koyulaşınca içine 1 çorba kaşığı tereyağı eklenir.Göz göz olana kadar ocakta tutulur karıştırarak ocaktan alınır.
• Tepsideki bisküvilerin üzerine yayılır,kenara soğumaya bırakılır.
• 600 gr havuçlar soyulur ve yıkanır ,rendelenir tencereye katılır üzerine 2 su bardağı su eklenir ve pişmesi sağlanır dişe gelmiyecek seviyeye gelince ocaktan alınır el bilendırından geçiririz.
• Tekrar tencereyi ocağa alırız havuçları üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleriz kaynatırız. Diyer tarafta 3 çorba kaşığı nişastayı biraz suyla açarız ve havuç karışımına ekleriz böylece havuç ocakta koyulaşınca soğumuş kremanın üzerine havuçu boşaltırız .Üstüne de hindistan cevizi dökeriz soğuyunca servis yaparız.

Afiyet Olsun

Kedi Dilli Havuç Tatlısı Oktay Usta

Kedi Dilli Havuç Tatlısı Tarifi
Kedi Dilli Havuç Tatlısı 

Teflon Tavada Yumurtali Makarna -Teflon Tavada Makarna

Teflon Tavada Yumurtalı Makarna 
Teflon Tavada Makarna 
Teflon Tavada Yumurtalı Kaşarlı Makarna

Teflon Tavada Yumurtali  Makarna

Günaydın dostlar hepinize sağlık
ve huzur dilerim o güzel güneş herkesin üstüne bereketiyle doğsun benin blogumu  gelip ziyaret eden tüm dostlara teşekkür ederim.Bundan önceki tariflerim:

Kandil Simidi Oktay Usta  TIKLAYIN

Çiçek Poğaça  TIKLAYIN

Haşhaşlı Revani  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Teflon Tavada Yumurtalı Makarna İçin Malzemeler:

• 250 gr haşlanmış makarna (yeme seviyesinde olacak)
• 1.5 bardak rendelenmiş kaşar
• 1 tane yumurta
• tuz
• azıcık tere yağı

Teflon Tavada Yumurtali  Makarna

Teflon Tavada Yumurtalı Makarna Nasıl Yapılır?

• Haşlanmış  süzülmüş ve soğutulmuş makarnaya 1.5 su bardağı kaşarı ve 1 tane yumurtayı ekleriz güzelce karıştırırız.
• Tere yağını teflon tavaya koruz eritiriz tavada ısınmış olur.Makarna karışımını tavaya boşaltırız düzeltiriz .Tavanın kapağını kapatırız kısık ateşte yavaş yavaş altı kızarana kadar bekleriz .
• Altı kızarınca ben tepsi kullanarak ters çevirdim ve diyer tarafını da kızartın  ıspatula kullanırsanız dağıla bilir ya düz kapak veya benim gibi tepsi kullanırsınız.Bu tarif özellikle benim eşim gibi çıtır makarna sevenler için bire bir tavsiye ederim.

Afiyet Olsun

Teflon Tavada Yumurtalı Makarna 

Teflon Tavada Makarna 
Teflon Tavada Yumurtalı Kaşarlı Makarna

Kandil Simidi Oktay Usta-Kandil Simidi Tarifi

Kandil Simidi Oktay Usta
Kandil Simidi Tarifi
Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

Kandil Simidi Oktay Usta

Merhaba dostlar güzel günler sizlerin olsun,
Allah hepinize sağlık sıhhat versin inşallah bu gün sizlere dilim döndüğünce kandil simidin anlatacağım.Bundan önceki tariflerim:

Patatesli Kaşarlı Omlet Nasıl Yapılır  TIKLAYIN

Sosyete Lokumu Tarifi  TIKLAYIN

Hindistan Cevizli Kurabiye  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Kandil Simidi İçin Malzemeler :

• 1 çay bardağı yoğurt
• 100 gr margarin (yumuşamış olması gerekiyor)
• 1 tane yumurta (sarısı içine akı simidin üstüne)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı sirke
• 1,5 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı mahlep
• susam
• yaklaşık 3 su bardağı un (unu eklerken yavaş yavaş ekleyin azda gelebilir çokta gelebilir)

Kandil Simidi Oktay Usta

Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

• 1 çay bardağı yoğurt,100 gr margarin,1 çay bardağı sıvı yağ,1 yumurta sarısı,hepsi karıştırılır.
• Bu karışıma 2 çorba kaşığı sirke,1.5 çorba kaşığı toz şeker,1 tatlı kaşığı tuz tekrar karıştırılır.
• Tekrar bu karışıma unu ekleriz üstüne 2 tatlı kaşığı mahlep,1 paket kabartma tozu eklenerek hamur elde edilir.
• Küçük bezeler alınır uzun rulolar elde edilir bunların uçları birleştirilir halkalar elde edilir yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir üstüne yumurta akı sürülür ve susam atılır 170 dereceli fırında  üstü kızarana kadar pişirilir.Servis yapılır.

Afiyet Olsun

Kandil Simidi Oktay Usta

Kandil Simidi Tarifi
Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

Cicek Pogaca- Peynirli Cicek Pogaca

Çiçek Poğaça
Peynirli Çiçek Poğaça
Peynirli Poğaça
Çiçek Poğaça Tarifi

Cicek Pogaca

Merhaba sevgili okurlarım
.Bugün sizlere çiçek  poğaça tarifimi tanıtmak istiyorum.Oğullarımın ve eşimin çok sevdiği tarif.Eminim sizde seversiniz :) Tarifime geçmeden önce size önce ki tariflerimi vermek istiyorum.

Haşhaşlı Revani  TIKLAYIN

Kakaolu Islak Kurabiye  TIKLAYIN

Kriz Tatlısı Tarifi  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Çiçek Poğaça İçin Malzemeler:

• 2 su bardağı ılık süt
• 3.5 yemek kaşığı toz şeker 
• 1 tane yaş maya
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurta (sarısı üstüne beyazı hamurun içine)

Cicek Pogaca

Çiçek Poğaça Nasıl Yapılır?

• 2 su bardağı ılık sütü bir kaba koruz üstüne yaş maya ve 3.5 yemek kaşığı şekeri ekleriz karıştırırız.Bu karışıma 3 tatlı kaşığı  tuzu ekleriz daha sonra unu eklemeye başlarız katı hamur elde ederiz.
• Bu hamuru 15 dakika bekletiriz daha sonra hamura 1 su bardağı sıvı yağı ve 2 yumurta akını ekleriz tekrar hamur haline getirene kadar yoğuruyoruz çünkü ilk başta çok cıvık bir hamur oluyor yoğurunca hamur eski halini alıyor .
• Bu hamur tekrar 30 dakika dinlediririz. Yağlı kağıdı tepsiye sereriz üstüne şekil verdiğimiz poğaçaları dizeriz. Üstlerine yumurta sarısı süreriz 170 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiririz.Ellerinize sağlık sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
• Not:  ilgilerinizden dolayı tüm dostlara teşekkür ederim.

Afiyet Olsun

Çiçek Poğaça

Peynirli Çiçek Poğaça
Peynirli Poğaça
Çiçek  Poğaça Tarifi

Hashasli Revani - Hashasli Revani Tarifi

Haşhaşlı Revani Oktay Usta
Haşhaşlı Revani
Haşhaşlı Revani Tarifi
Haşhaşlı Revani Nasıl Yapılır?
Şerbetli Tatlı

Hashasli Revani

Merhaba dostlar nasılsınız?
Ben bugün sizlere dilimin döndüğü kadar revani tarifi vereceğim.Bundan önceki tariflerim:

Hindistan Cevizli Kurabiye  TIKLAYIN

 Kolay Kuru Baklava  TIKLAYIN

Patatesli Kaşarlı Omlet Nasıl Yapılır  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifimize geçelim:

Haşhaşlı Revani İçin Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı mor haşhaş
• 1 su bardağı süt 
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 2 kabartma tozu
• 1 tane vanilya

Hashasli Revani

Şerbeti İçim Malzemeler:

• 2 su bardağı su
• 1.5 su bardağı şeker

Haşhaşlı Revani Nasıl Yapılır?

• İlk olarak 2 su bardağı su ve 1.5 toz şekeri tencereye içine katar ocağın üstüne koyup şerbeti hazırlarız çünkü soğuması lazım.
• Evet şimdi sıra kekin de 3 yumurtayı kırıp 1 su bardağı şekerle buluştururuz ve iyice çırparız.
• Bu karışıma sırasıyla 1 su bardağı süt ,1 su bardağı sıvı yağ bunları ilave eder karıştırırız.
• Daha sonra 1 su bardağı irmik ,1 su bardağı haşhaş, 1.5 su bardağı un 2 kabartma tozu ve vanilya eklenir ve güzelce karıştırılır yağladığımız tepsiye boşaltırız.
• 170 dereceli fırında pişiririz pişip pişmediğini kürdanla veya bıçakla kontrol edebiliriz.
• Pişen revaniye soğuk şerbeti dökeriz ağzını tepsiyle örteriz soğuyunca servis yaparız.
• Not :isterseniz üzerine krem şanti dökebilirsiniz.

Afiyet Olsun

Haşhaşlı Revani Oktay Usta

Haşhaşlı Revani
Haşhaşlı Revani Tarifi
Haşhaşlı Revani Nasıl Yapılır?
Şerbetli Tatlı

Kirmizi Mercimek Koftesi Tarifi -Mercimek Koftesi

Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır
Kırmızı Mercimek Köftesi

Kirmizi Mercimek Koftesi Tarifi

Günaydın dostlar gününüz
aydın olsun, güzel günler sizleri mutlu etsin, mutluluğunuz dayim olsun:Bugün sizlere mercimek köftesini dilim döndüğünce anlatmaya çalışacağım. Bundan önceki tariflerim:

Patatesli Kaşarlı Omlet Nasıl Yapılır  TIKLAYIN

Sosyete Lokumu Tarifi  TIKLATIN

Tereyağlı Osmanlı Ekmeği Tarifi  TIKLATIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Kırmızı Mercimek İçin Malzemeler:

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 su bardağı kısırlık bulgur
• 2 su bardağı su
• yarım demet maydanoz
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane taze soğan
• tuz, baharatlar ne isterseniz 
• 1 yemek kaşığı tepeleme dolu salça
• 1 yemek kaşığı tereyağı 
• 100 gr katı yağ marğarin

Kirmizi Mercimek Koftesi Tarifi

Kırmızı Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

• Mercimekler yıkanır bir tencereye katılır üzerine 2 su bardağı su eklenir kaynara çıkınca altı kısılır mercimekler pişene kadar yani suyu çekene kadar pişirilir.Bu işlem tamam olunca 1 su bardağı kısırlık bulgur eklenir ve ocağın altı kapanır.Demlenmeye bırakılır.
• Maydanozlar ince olarak kıyılır .Yeşil soğanlar yine ince kıyılır.Kuru soğan küçük küçük doğranır.
• Tere yağı margarin bir tavaya konur eritilir üzerine kuru soğan eklenir biraz kavrulur üzerine salça eklenir ve biraz kavrulur ve ocaktan alınır.
• Haşlanmış soğumuş olan karışıma tavada kavurduğumuz karışımı ekleriz ve karıştırırız ellerimizi yakmayalım dikkat edelim.
• Bu karışımı güzelce yoğurur ve hasıl ederiz daha sonra yeşilliği katar yoğurmaya devam ederiz. Baharatını da katarız isterseniz limonda katabilirsiniz.
• Köfteyi küçük küçük sıkarak servis tabağına alırız ikram ederiz yanı da marul turşu salata domates ikram edebilirsiniz isteğe bağlı.

Afiyet Olsun

Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır
Kırmızı Mercimek Köftesi

Patatesli Kasarli Omlet Nasil Yapilir?-Patatesli Kasarli Omlet

Patatesli Kaşarlı Omlet Nasıl Yapılır?
Patatesli Kaşarlı Omlet
Patatesli Omlet Tarifi
Patatesli Omlet
Kaşarlı Patatesli Omlet

Patatesli Kasarli Omlet Nasil Yapilir

Merhaba arkadaşlar bu tarifimde
fırın kullanmadan beş dakikada harika bir lezzet yapabilirsiniz.Masrafı az ve çok pratik çocuklarınız patatesi seviyorsa 3 dakikada yapıp önlerine koyabilirsiniz.Bundan önceki tariflerim:

Soslu Erişte Nasıl Yapılır  TIKLAYIN

Kabak Tatlısı Tarifi  TIKLAYIN

Yonca Poğaça Tarifi  TIKLATIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Patatesli Kaşarlı Omlet İçin Malzemeler:

• 1 orta boy patates
• 1 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
• 2 yemek kaşık süt 
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• tuz arzuya göre baharat

Patatesli Kasarli Omlet Nasil Yapilir?

Patatesli Kaşarlı Omlet Nasıl Yapılır?

• Patates soyulur yıkanır ve rendelenir.
• Bir kaba rendelenmiş patates,rendelenmiş kaşar,1 tane yumurta,2 yemek kaşığı süt ,1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz eklenir ve karıştırılır.
• Teflon tavaya yağı ekleriz ve ısıtırız yalnız tava kapaklı olmalıdır.Omlet harcını tavaya boşaltırız ve kapağını kapatırız.
• Alt tarafı pişene kadar bekleriz daha sonra spatula yardımıyla omleti döndeririz ve o yüzünde pişmesini sağlarız.
• Servis tabağına alır servis ederiz.
• Not teflon tavanızın iyi olmasına dikkat ediniz yoksa omlet yapışa bilir.

Afiyet Olsun

Patatesli Kaşarlı Omlet Nasıl Yapılır?

Patatesli Kaşarlı Omlet
Patatesli Omlet Tarifi
Patatesli Omlet
Kaşarlı Patatesli Omlet

Piyaz Nasil Yapilir-Tahinli Piyaz Tarifi

Kuru Fasülye Piyaz
Tahinli Piyaz Nasıl Yapılır?
Antalya Usulü Piyaz 
Tahinli Piyaz 
Piyaz

Piyaz Nasil Yapilir

Hepinize Merhaba Dostlar,
Yeni Bir Tarifle Karşınızdayım.Güzel Antalya'mızın Bir O Kadar Güzel Bir Lezzeti Olan Piyaz'ı Sizlere Dilimin Döndüğü Kadarıyla Anlatacağım.Şimdiden Afiyet Olsun Diyorum ve Tarifime Geçiyorum :) Bundan önceki tarifleri:

Sosyete Lokumu Tarifi  TIKLAYIN

Yonca Poğaça Tarifi  TIKLAYIN

Haydari Tarifi  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Tahinli Piyaz İçin Malzemeler:

• 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye  yenecek durumda tam pişmiş olacak.
• 4 yemek kaşığı sirke
• 4 yemek kaşığı tahin
• 1 tane kuru soğan (kırmızı soğan olursa daha tatlı olur)
• 1 tane kordişon salata turşusu isteğe bağlı
• 1 tane domates
• tuz,karabiber,kırmızı pul biber
• yarım su bardağı fasulyenin haşlama suyu
• 2 haşlanmış yumurta
• biraz küçük doğranmış maydanoz 

Piyaz Nasil Yapilir

Tahinli Piyaz Nasıl Yapılır?

• Haşlanmış kuru fasulye bir kaba konur 
• Derin bir kap alınır içine fasulye suyu konur,içine tahin eklenir ve çırpılmaya başlanır diğer taraftan da sirke eklenir ve böylece tahin iyice açılır.
• Bu karışıma fasulye eklenir.
• Soğanlar ikiye bölünür yarım ay şeklinde doğranır yani söğüş halinde olmalıdır.Doğranan soğanlar tuzla ovulur ve yıkanır iyice sıkılır fasulyeye katılır ve karıştırılır.
• Domates ve kordişon salata turşusu küçük küçük doğranır ve fasulyeye eklenir.
• Tuz,karabiber ve kırmızı pul biber isteğe göre eklenir.
• Kaselere konur haşlanmış yumurta doğranır piyazın üstüne konur onun üstüne de doğramış olduğunuz maydanoz ekleriz ve ikram ederiz.

Afiyet Olsun

Kuru Fasülye Piyaz

Tahinli Piyaz Nasıl Yapılır?
Antalya Usulü Piyaz 
Tahinli Piyaz 
Piyaz

Sosyete Lokumu Tarifi-Hindistan Cevizli Sosyete Lokumu

Sosyete Lokumu Tarifi
Hindistan Cevizli Sosyete Lokumu
Sosyete Lokumu
Sosyete Lokumu Nasıl Yapılır?

Sosyete Lokumu Tarifi

Merhaba arkadaşlar arkadaşlarda
tadına baktığım ve hoşuma giden bir tarifi sizinle paylaşmak istiyorum.Hem ucuz hemde kolay bir tarif umarım sizlerde beğenirsiniz.
Bundan önceki tariflerim:

Soslu Kaşarlı Patates Tarifi  TIKLAYIN

Tereyağlı Osmanlı Ekmeği Tarifi  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Sosyete Lokumu İçin Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 75 gr margarin
• 2 paket vanilya
• 3 su bardağı hindistan cevizi
• Fındık

Sosyete Lokumu Tarifi

Sosyete Lokumu Nasıl Yapılır?

• Bir tencereye 1 litre sütü ve 1 bardak şekeri ekleriz eritiriz ve üstüne 1 su bardağı un ekleriz iyice karıştırırız topaklanmasın diye daha sonra ocağın üzerine alırız sürekli karıştırırız dibine tutmasın diye koyulaşınca ocaktan alırız.
• Ocaktan aldıgımız tencereye 2 vanilya ve 75 gr margarıni ekler ve mikserle çırparız.
• Bir fırın tepsisine tüm yüzeyi hindistan ceviziyle kaplana kadar hindistan cevizi  dökeriz.
• Elde ettiğimiz muhallebiyi tepsiye döker buzdolabında 3 veya 4 saat bekletiriz.
• Dolaptan alırız küçük karaler keserek onları küçük bezeler haline getiririz  elimize yapışırsa ellerimizi suya batıralım bezeleri yapalım daha sonra hindistan cevizine batırırız.
• Elde ettiğimiz küçük bezelerin ortalarına fındık koyarak süsleye bilirsiniz benim elimde fındık yoktu antep fıstığı kullandın .Tüm bezeleri yaptıktan sonra 1 saat dolapta bekletin servis yapın.

Afiyet Olsun

Sosyete Lokumu Tarifi

Hindistan Cevizli Sosyete Lokumu
Sosyete Lokumu
Sosyete Lokumu Nasıl Yapılır?

Soslu Kasarli Patates Tarifi - Firinde Soslu Kasarli Patates Nasil Yapilir

Soslu Kaşarlı Patates Tarifi
Fırında Soslu Kaşarlı Patates Nasıl Yapılır?
Kaşarlı Patates 
Fırında Soslu Patates

Soslu Kasarli Patetes Tarifi

Merhaba arkadaşlar bu gün sizlere yeni
denediğim ve tadını çok beğendiğim bir tarif vermek istiyorum.Umarım sizlerde dener tadını beğenirsiniz .Patatesin bu hali hem çok hafif hem çok besleyici özellikle çocuklar için ayrıca görüntüsü ve lezzeti misafirler için çok uygun,denerseniz göreceksiniz.Bundan önceki tariflerim:

Soslu Erişte Nasıl Yapılır TIKLAYIN

Hindistan Cevizli Kurabiye TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:




Soslu Kaşarlı Patates İçin Malzemeler?

• 3 orta boy patates (benim tepsim küçüktü miktarı değiştire bilirsiniz)
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• tuz,karabiber,kırmızı biber
• üstüne rendelenmiş kaşar

Soslu Kasarli Patates Tarifi

Soslu Kaşarlı Patetes Nasıl Yapılır?

• 3 orta boy patates soyulur yıkanır iri gözlü rende de rendelenir.
• Bir kap alınır içine 1 yumurta kırılır ,1 çay bardağı süt eklenir,sıvı yağ  ve tuz ,karabiber,kırmızı pul biber eklenir ve karıştırılır.
• Rendelenmiş patatesler yapılan sosla karıştırılır.Yağlı kağıt serilen tepsiye dökülür.170 derecelik fırında pişirilir üstü hafif kızarana kadar bir çatal yardımıyla patatese bakılır pişmişse fırından alınır üstüne rendelenmiş kaşar serpilir fırına tekrar verilir kaşarlar iyice kızarınca fırından alınır pizza dilimler gibi dilimlenir ikram edilir.

Afiyet Olsun

Soslu Kaşarlı Patates Tarifi

Fırında Soslu Kaşarlı Patates Nasıl Yapılır?
Kaşarlı Patates 
Fırında Soslu Patates

Soslu Eriste Nasil Yapilir- Yogurtlu Eriste Tarifi

Soslu Erişte Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Erişte Tarifi
Erişte
Yoğurtlu Erişte

Soslu Eriste Nasil Yapilir?

Merhaba arkadaşlar hayırlı cumalarınız olsun bizlere
yeni cumalar nasip etsin rabbimiz. Bugün ben sizlere annemin elleriyle kesip hazırladığı erişteden çocuklarıma pişirdim sizlere de bunu tarif etmek istedim.Bu erişteyi kimileri de tereyağlı yapıyorlar ben çocukların yediği şekilde anlatacağım ayrıca bu şekilde yapılınca mantı tadını da veriyor.Bundan önceki tariflerim:

Tereyağlı Osmanlı Ekmeği  TIKLAYALIM

Kakaolu Islak Kurabiye  TIKLAYALIM

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Soslu Erişte İçin Malzemeler:

• 250 gr erişte (çiğ veya kavrulmuş )
• 2 veya 3 kaşık erimiş tereyağı
• 2 veya 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• tuz
• Yoğurt göz kararı

Soslu Eriste Nasil Yapilir?

Soslu Erişte Nasıl Yapılır?

• Benim elimdeki çiğ erişte olduğu için teflon tavaya kattım kısık ateşte devamlı karıştırarak kavurdum hafif eriştelerin rengi değişmesiyle birlikte ocaktan aldım.
• Bir tencereye su koydum göz kararı makarna haşlar gibi su kaynadı biraz tuz attım erişteler erimesin diye yenecek kıvama gelince ocaktan indirdim üstüne soğuk su gezdirdim ve ilistir de süzdüm.
• Erişteleri tabağa aldım,diyer tarafta sarımsaklı yoğurdu hazırladım erişte biraz ılıyınca üstüne sarımsaklı  yoğurdu döktüm.
• Tavaya tereyağını ilave ettim eridikten sonra salçasını kattım salça özleşince ocaktan aldım sarımsaklı yoğurt döktüğüm eriştenin üzerine döktüm .Yiyince  bu tadın tanıdık geldiğini anlıyacaksınız çünkü mantı yemiş gibi oluyorsunuz.
• Dip not ucuza alınan erişteler de yumurta kullanılmıyor tadından da bunu ayırt edebilirsiniz.

Afiyet Olsun

Soslu Erişte Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Erişte Tarifi
Erişte
Yoğurtlu Erişte

Tereyagli Osmanli Ekmegi Tarifi-İrmikli Ekmek Nasil Yapilir?

Tereyağlı Osmanlı Ekmeği Tarifi 
İrmikli Ekmek Nasıl Yapılır? 
Tereyağlı Osmanlı Ekmeği 
Tereyağlı Ekmek

Tereyagli Osmanli Ekmegi Tarifi

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere kanal D
izlediğim doktorum proğramında gördüğüm ve hoşuma giden hem sağlıklı hemde lezzetli bir ekmeğin tarifini vermek istiyorum. Ben yaptım tadına da baktım güzel bir lezzeti var.Ayrıcada sağlık açısından çok faydalı olduğu söyleniyor.Süper bir lezzeti olmuş arkadaşlar deneyiiiii.
Bundan önceki tariflerim:

Kakaolu Islak Kurabiye  TIKLAYIN

Soslu Patlıcan Kızartma  TIKLAYIN

Tereyağlı Osmanlı Ekmeği İçin Malzemeler:

• 1 tane kuru maya
• 3 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kara susam
• 6 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tereyagli Osmanli Ekmegi Tarifi

Tereyağı Osmanlı Ekmeği Nasıl Yapılır?

• 3 su bardağı ılık su bir kaba konur içine 1 tat kaşığı toz şeker, 1 paket kuru maya ve 1 su bardağı irmik eklenip karıştırılır yarım saat mayalanmaya bırakılır.
• Mayalanan karışıma 3 yemek kaşığı eritilip ılıtılan tereyağı eklenir karıştırılır.
• 1 yemek kaşığı kara susam eklenir, 1 tatlı kaşığı tuz eklenir ve bu karışıma yavaşça un eklenerek karıştırılır ele yapışmıyacak hamur elde edilir ve yağlanmış kek kalıbına dökülür elle düzeltilir.
• Yarım saat kek kalıbında üstü örtük olarak bekletilir mayalansın diye.
• Daha sonra 180 dereceli önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirilir pişip pişmediğini bıçak batırarak anlarsınız.Fırından indirince üstünü nemli bir bezle örtün ekmeğinizin üstü yumuşasın.

Afiyet Olsun

Tereyağlı Osmanlı Ekmeği Tarifi 

İrmikli Ekmek Nasıl Yapılır? 
Tereyağlı Osmanlı Ekmeği 
Tereyağlı Ekmek

Kakaolu İslak Kurabiye-Browni İslak Kurabiye Tarifi?

Kakaolu Islak Kurabiye
Browni Islak Kurabiye Tarifi
Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır? 
Browni Islak Kurabiye

Kakaolu İslak  Kurabiye

Merhaba arkadaşlar nasılsınız bugün
1 sınıfa giden oğlumun  yerli malı haftası vardı.Ama şöyle bir çevrenize bakın yerli malı diye bir şeyler var mı ? Ben göremiyorum öğretmenimizde aynı fikirde olduğundan bu günü çocuklara tutumlu olmayı öğretelim dedi ve böyle bir etkinlik düzenledik.Bende çocuklar yesin diye kurabiye yaptım şimdi sizlere tarifini vereceğim.Bundan önceki tariflerin:

Yonca Pogaça Tarifi  TIKLAYALIM

Kriz Tatlısı Tarifi  TIKLAYALIM


 Yeni tarifimize geçelim:

Kakaolu Islak Kurabiye İçin Malzemeler:

• 2 kahve fincanı şeker
• 2 yumurta
• 1 paket margarin 250 gr (oda sıcaklığında olacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 50 g artı 1 yemek kaşığı kakao (yaklaşık 5 yemek kaşığı kakao)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3.5 su bardağından biraz fazla un (kararınca eklersiniz ele yapışmayacak şekilde hamur olacak)

Şerbeti İçin :

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sütü bir kaba alırız içine 1 su bardağı şekeri eritiriz ve kurabiyeler pişmeden hazır ederiz.

Kakaolu İslak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?

• 2 kahve fincanı şeker ,2 yumurta ,1 paket margarin  ve 1 çay bardağı sıvı yağ bir kapta karıştırılır.Daha sonra biraz un ekleriz daha sonra 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve kakaonun yarısını ekler ve karıştırırız daha sonra unu yavaşça ekleyerek yoğururuz kalan kakaouyu da  ekleriz ve kıvamı elde edene kadar yoğururuz gerekirse un eklersiniz elinize hamur yapışmıyacak durumda olmalıdır.
• Yağlı kağıt koyduğumuz  tepsiye cevizden biraz küçük bezeler alarak tepsiye dizeriz .Yaklaşık 20 dakikada pişiyor.Pişmeye yakın hepsi çatlıyor isterseniz kürdanla pişip pişmediğini konturol edebilirsiniz.
•  Kurabiyeler piştikten sonra önceden hazırladığımız şerbetin içine 2 veya 3 saniyelik bekletme şeklinde tabi kurabiyeleri dönderiyoruz ki altı üstü ıslansın şerbet emsin  tepsiye çıkarıp üstüne hindistan cevizi döküyoruz.
• Yapma işlemi bitince ıslak kurabiyelerin üstünü mutlaka kapatın kurumasın
• Not misafirleniz geleceğinde yapacak olursanız onların gelmesine 3 veya 4 saat önce yaparsanız daha iyi olur.

Afiyet Olsun

Kakaolu Islak Kurabiye

Browni Islak Kurabiye Tarifi
Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır? 
Browni Islak Kurabiye

Kabak Tatlisi Tarifi- Tahinli Kabak Tatlisi

Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?
Tahinli Kabak tatlısı
Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlisi Tarifi

Günaydın arkadaşlar lif değeri çok yüksek olan
güzel bir besin olan kabak tatlısı.Balıkların yanında süper ve hafif tatlı aynı zamanda ocakta yapıldığı için ekonomik tatlı diye biliriz. Bundan önceki tariflerim:

Eskilerin sultanı un helvası TIKLAYALIM

Soslu patlıcan kızartma TIKLAYALIM

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:

Kabak Tatlısı İçin Malzemeler:

• 1 kilo bal kabağı
• 1.5 su bardağı toz şeker
• üstü için hindistan cevizi,tahin ve ceviz

Kabak Tatlisi Tarifi

Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Kabakları dilimlerine göre dilimleriz kabuklarını soyarız ben kabuklu alırım ondan kabuklarını soyarım iki parmak enliliğin de doğrarız.
• Daha sonra kabakları yıkarız .Tencereye kabakları  dizeriz üzerine 1.5 su bardağı şekeri ekleriz. Kabakların suyunu salmasını bekleriz yaklaşık 2 veya 3 saat bekletiriz.İsterseniz akşamdan kabakları şekere yatırıp sabahta ocağa koya bilirsiniz.
• 2 veya 3 saat sonra kaynatmaya başlarız.Kaynamaya başlayınca altını kısarız çatal batırarak pişip pişmediğini anlarız hafifi pişince altını tekrar açarız suyunu tamamiyle kabakların çekmesini sağlarız o zaman kabakların rengi daha parlak oluyor.Pişince ocaktan alırız ,tabağa koruz soğuyunca istetiğimiz gibi hindistan cevizi,tahin ve cevizle süsleriz..

Afiyet Olsun 

Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?
Tahinli Kabak tatlısı
Kabak Tatlısı Tarifi

Hindistan Cevizli Kurabiye- Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Kurabiye 
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi 
Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Hindistan Cevizli Kurabiye

Günaydın  güzel günler sizlerin olsun nasılsınız?
Ben bugün sizlere yeni bir tarif vermek istiyorum.Benim çocuklarım çok beğendiler ,umarım sizinkilerde beğenir.
Bundan önceki tariflerim

Yonca Poğaça Tarifi TIKLAYIN


Kolay Kuru Baklava TIKLAYIN

Hindistan Cevizli Kurabiye İçin Malzemeler:

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 çay kaşığı toz şeker
• 1 yumurta (sarısı içine akı dışına)
• yarım paket kabartma tozu
• 1 sana yağı oda ısısında
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 su bardağı un
• Yeterince hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizi Kurabiye Nasıl Yapılır?

• 1 su bardağı pudra şekeri ,2 çay kaşığı toz şeker ,1 sana yağı ,1 su bardağı sıvı yağ  ve 1 yumurtanın  sarısı güzelce karıştırılır.Üstüne unu ve kabartma tozunu ekleriz iyice yoğururuz un eksik veya fazla gelebilir un eklerken dikkat etmeliyiz.
• Hamuru kıvama getirdikten sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alalım bir kenara koyalım.Yağlı kağıt koyduğumuz tepsiyi yanımıza alalım bir tarafta yumurta akı diyer tarafta hindistan cevizi dolu kap.
• Bezeleri sırasıyla önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayıp yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye dizelim
• 170 dereceli fırında üstü hafif kızarana kadar pişiririz.Piştikten sonra tepside soğumasını bekleriz hemen alırsak dağılırlar.Sevdiklerinize ailenize sevgiyle ikram ederiz.

Afiyet Olsun

Hindistan Cevizli Kurabiye 

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi 
Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?